【摘 要】
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巧克力不用嘴吃而是用鼻子吸？你没听错。比利时巧克力大师多米尼克·佩索纳几年前开发出供鼻吸的巧克力粉末，配上“发射器”，让巧克力迷用鼻子“吃”巧克力。佩索纳研制巧克力鼻喷器的灵感来自他看到爷爷借助装置用鼻子吸香烟。鼻喷器上有两个可调整宽度的圆碟及发射装置，把少量巧克力粉放在碟上后置于人中位置，按下发射装置后，圆碟便会将粉末向上弹起，吸食者此时深呼吸就能吸入巧克力粉末。特制的巧克力粉末选用产自多米尼加
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巧克力不用嘴吃而是用鼻子吸？你没听错。比利时巧克力大师多米尼克·佩索纳几年前开发出供鼻吸的巧克力粉末，配上“发射器”，让巧克力迷用鼻子“吃”巧克力。佩索纳研制巧克力鼻喷器的灵感来自他看到爷爷借助装置用鼻子吸香烟。鼻喷器上有两个可调整宽度的圆碟及发射装置，把少量巧克力粉放在碟上后置于人中位置，按下发射装置后，圆碟便会将粉末向上弹起，吸食者此时深呼吸就能吸入巧克力粉末。特制的巧克力粉末选用产自多米尼加或秘鲁的可可粉配上薄荷，有姜或树莓两种口味，佩索纳说，“薄荷或姜的味道冲击你的鼻腔，然后让可可的芳香直冲脑门儿”，每次只需吸食极少量的巧克力粉末，香味便足以在鼻腔和喉咙内维持数小时。佩索纳最早于2007年为“滚石”乐队的一个派对提供了鼻吸巧克力，近年来，这个玩意儿得到越来越多巧克力迷的追捧，迄今已售出约2.5万套，远销到俄罗斯、印度、加拿大、澳大利亚和美国。一套巧克力鼻喷器售价45欧元（约合318元人民币）。在加拿大温哥华的商业街上，还有糖果店提供巧克力吸食服务，一次收费2加元（10元人民币）。（摘自《新华每日电讯》）
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