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略阳鸡又叫略阳乌鸡、黑河乌鸡，是陕西省惟一的家禽保护品种．主产于陕南山区略阳县，业界将其与泰和乌鸡、郧阳乌鸡、江山乌鸡共同列为我国四大乌鸡品种。在我国乌鸡品种中．略阳鸡体格最大，药用和营养价值最高。2007年1至10月，原产地略阳县略阳鸡饲养量达83．7万只．已出栏51．4万只，10月底存栏32.3万只。