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采用固相微萃取法和水蒸气蒸馏法提取白胡椒中挥发性化学成分，用气相色谱．质谱法确定挥发性化学成分结构及各化学成分在挥发油中的质量分数．分别鉴定出22种和24种化学成分．两种方法提取白胡椒挥发油中蒎烯、蒈烯、3，7-二甲基1，6-辛3-醇和石竹烯的含量均较高．
固相微萃取法与水蒸气蒸馏法提取白胡椒挥发油成分的比较
【摘 要】
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采用固相微萃取法和水蒸气蒸馏法提取白胡椒中挥发性化学成分，用气相色谱．质谱法确定挥发性化学成分结构及各化学成分在挥发油中的质量分数．分别鉴定出22种和24种化学成分．两种方
【机 构】
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鞍山师范学院化学系
【出 处】
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鞍山师范学院学报
【发表日期】
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2011年4期
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