【摘 要】
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阅读提示：在高中紧张的学习过程中，同学们应适当阅读一些课外读物，这样做，一方面可以调节枯燥的学习生活，另一方面，可以开阔学习视野，和课内知识进行有机的整合，以巩固课内所学，下面这篇短文，看似谈饮食问题，但涉及生物学的多个知识点，如：微生物发酵、协同作用、神经传导等。请同学们认真阅读本文，看看你还能联系到哪些生物学知识。
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阅读提示：在高中紧张的学习过程中，同学们应适当阅读一些课外读物，这样做，一方面可以调节枯燥的学习生活，另一方面，可以开阔学习视野，和课内知识进行有机的整合，以巩固课内所学，下面这篇短文，看似谈饮食问题，但涉及生物学的多个知识点，如：微生物发酵、协同作用、神经传导等。请同学们认真阅读本文，看看你还能联系到哪些生物学知识。
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