【摘 要】
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随着国民生活水平的逐步提高,鸡蛋和鸡肉及其深加工制品已经成为人们的常规消费品.散养鸡的蛋和肉由于口味鲜美,越来越受到消费者的偏爱和推崇,其市场价格大大高于完全笼养方
【机 构】
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河北科技师范学院,河北,昌黎,066600
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随着国民生活水平的逐步提高,鸡蛋和鸡肉及其深加工制品已经成为人们的常规消费品.散养鸡的蛋和肉由于口味鲜美,越来越受到消费者的偏爱和推崇,其市场价格大大高于完全笼养方式的产品,而且始终处于供不应求的状态.近年来,有不少人投资搞起了规模化散养鸡项目,以期获得比笼养鸡更高的效益,但从实际生产情况看,很多规模化散养鸡场缺乏经验,在管理技术、饲料调配、鸡舍设计、疫病控制等方面都存在许多认识上的误区和管理上的漏洞.在此,笔者就散养鸡管理和技术方面在认识上可能或已经存在的误区加以讨论,以期对生产实践起到参考或警示作用.
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