浅谈修改国家籼稻质量标准之己见

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现行的国家籼稻质量标准,只有等级之分,没有食用品质优劣之分,从而造成优质不能优价.一些产量低于普通稻而深受消费者欢迎的优质籼稻缺口较大,而不受欢迎的普通稻(尤其是早稻)则大量压库,且品质不断陈化.要改变这种被动局面,一要靠市场调节,二要求靠国家标准进行宏观调控.但现行的国家质量标准(籼稻),又 The current national indica rice quality standards, only the level of points, there is no good or bad food quality points, resulting in high quality can not be better price .A few yield lower than ordinary rice and welcomed by consumers of high quality indica rice gap, but unpopular Of ordinary rice (especially early rice) is a lot of pressure on the library, and the quality of aging .To change this passive situation, we must rely on the market regulation, the two require the implementation of macro-control by national standards.But the current national quality standards (indica) also
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