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[摘 要] 高职学生所学习的很多专业都涉及有机化学，而且在应用中需要进行有机化学实验。这就需要在有机化学课堂教学中，重视有机化学实验的教学效果，确保学生在实验中能够进行正确的操作和合理的应用，进而培养学生的化学实验操作能力，提高教学综合质量。
[关 键 词] 高职；有机化学；实验教学
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）22-0073-01
高职作为高等教学的一种，有着与其他高等教育不同的特征，高职教育更加专业化，同时面向生产、建设的前线。高职教育的培养目标其实也是为各个专业的第一线输送高质量的专业性特殊人才。因此，为了让高职学生能够适应教学培养目标以及行业的发展需求，在高职的教学中常常进行化学教学，这对农、林、牧等专业的高职学生起着非常重要的作用。而有机化学实验又是高职化学教学的组成部分，可以培养学生的实践能力和操作能力，因此本文将就提升高职有机化学实验教学效果进行相关探索。
一、注重学生主体性
（一）端正学生学习态度
首先需要端正学生的学习态度。由于很多学生认为实验课并不重要，甚至把实验课当成了“放风课”，这导致了很多学生在实验课中根本没有认真实验，更别提得到学习的效果了。这就需要教师引导学生改变对实验课的态度，让学生对实验课程产生重视心理。其次，在有机化学实践课中，教师还应严格要求学生，并对学生的实验过程进行督导，让学生以作业的形式提交实验结果，这样实验教学才能取得良好的效果。
（二）实验内容要积极调动学生兴趣
在高职有机化学实验教学中，教师在引导学生进行实验时不能生搬硬套，而应兼顾有机化学的发展，注重新试剂、新技术的发展，并将其运用到有机化学实验中，进而提升学生在化学实验中的兴趣。例如，教师可以结合教学内容，引入超声波、生物催化剂等在有机合成中的实验应用，并将新的实验内容整合到有机实验教学中，这样既提高了学生的学习兴趣，还有助于学生对新有机化学知识的学习和掌握，让学生在兴趣中得到化学知识与技能的提升。
（三）注重课前预习，采用互动教学
除此之外，在有机化学实验教学中，教师还应充分发挥学生的主体性，让学生进行课前预习，可以是对实验原理、实验步骤的摘抄，也可以查阅相关的书籍和文献并提出自己的观点和看法。通过这种方法，不仅可以增强学生对有机化学知识的掌握，还可以让学生在实验课堂中和教师进行互动，同时在预习的过程中还可以培养学生独立思考和自主学习的好习惯。
二、改进教师教学方式与方法
（一）设计合理性的教学实验
首先，教师设计的有机化学实验一定要合理，且能满足学生进行自主学习和探究的需求，在实验中既能让学生学习到理论知识，还应锻炼学生独立设计实验、探究实验的能力，同时培养学生分析问题、解决问题的能力。例如，在进行烃及其衍生物的鉴别实验時，教师可以提供C2H6O、C2H4O、CH3COCH3、CH2O2、CH3COOH、C6H6、C6H5OH，为学生提供实验题目，让学生自行设计实验，自主写下实验原理并将以上溶液分辨鉴别出来。这样可以有效地引导学生进行有机化学的实验，在教师的合理引导下，学生既动手又动脑。既能提高学生独立设计实验和独立完成实验的能力，同时还能提高学生的科研能力。
（二）注重实验考核标准
在有机化学实验教学中，教师应注重实验考核的标准，让课堂实验更为高效。在很多实验课程中，并没有具体的考核内容，而是统一在期末考试中体现，这大大影响了学生在日常实验学习中的积极性，同时也导致学生对实验课不够重视。因此，在实验教学中，教师应将平时成绩，如实验操作、实验结果、实验作业作为考试的考核标准，这样不仅能提高学生的实验兴趣，还能有效地提高实验课的实效性，同时这种考核标准也是最能反映学生客观真实水平的一种评价方式。
（三）培养学生规范操作
化学实验是严密的，同时也是有一定危险性的，因此教师在教学中应注重培养学生实验的规范操作。一方面，培养学生的规范操作可以巩固学生的化学理论知识，提高学生的实验操作能力；另一方面，通过规范学生的实验操作可以有效降低发生实验事故的几率。教师在化学实验中应对学生进行安全教育，由于有机化学实验所用的药品多是有毒且可燃的，这容易引发爆炸或者中毒，因此教师在教学中一定要让学生进行规范操作，严守实验室的规章制度，避免危险的发生。
综上所述，通过多年的教学实践，本文认为，要想提升高职有机化学实验教学效果，必须从端正学生学习态度、通过实验调动学生兴趣、注重课前预习采用互动教学、设计合理教学实验、注重实验考核、培养规范操作等方面进行研究，总结教学经验，因材施教，才能切实提高有机化学实验教学的效果，为高职提供创新性人才做到应尽的责任与义务。
参考文献：
[1]李云霞，张秋霞，盛贻林.以实验为主导的高职有机化学教学模式的探索与实践[J].金华职业技术学院学报，2013（6）：28.
[2]张云梅，杨舜伊，蒋高华.提高高职化工类有机化学教学效果的探索与实践[J].轻工科技，2014（2）.
[3]周辉.情境引入：数学课堂教学的必要部分[J].基础教育论坛，2015（11）.
[关 键 词] 高职；有机化学；实验教学
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2016）22-0073-01
高职作为高等教学的一种，有着与其他高等教育不同的特征，高职教育更加专业化，同时面向生产、建设的前线。高职教育的培养目标其实也是为各个专业的第一线输送高质量的专业性特殊人才。因此，为了让高职学生能够适应教学培养目标以及行业的发展需求，在高职的教学中常常进行化学教学，这对农、林、牧等专业的高职学生起着非常重要的作用。而有机化学实验又是高职化学教学的组成部分，可以培养学生的实践能力和操作能力，因此本文将就提升高职有机化学实验教学效果进行相关探索。
一、注重学生主体性
（一）端正学生学习态度
首先需要端正学生的学习态度。由于很多学生认为实验课并不重要，甚至把实验课当成了“放风课”，这导致了很多学生在实验课中根本没有认真实验，更别提得到学习的效果了。这就需要教师引导学生改变对实验课的态度，让学生对实验课程产生重视心理。其次，在有机化学实践课中，教师还应严格要求学生，并对学生的实验过程进行督导，让学生以作业的形式提交实验结果，这样实验教学才能取得良好的效果。
（二）实验内容要积极调动学生兴趣
在高职有机化学实验教学中，教师在引导学生进行实验时不能生搬硬套，而应兼顾有机化学的发展，注重新试剂、新技术的发展，并将其运用到有机化学实验中，进而提升学生在化学实验中的兴趣。例如，教师可以结合教学内容，引入超声波、生物催化剂等在有机合成中的实验应用，并将新的实验内容整合到有机实验教学中，这样既提高了学生的学习兴趣，还有助于学生对新有机化学知识的学习和掌握，让学生在兴趣中得到化学知识与技能的提升。
（三）注重课前预习，采用互动教学
除此之外，在有机化学实验教学中，教师还应充分发挥学生的主体性，让学生进行课前预习，可以是对实验原理、实验步骤的摘抄，也可以查阅相关的书籍和文献并提出自己的观点和看法。通过这种方法，不仅可以增强学生对有机化学知识的掌握，还可以让学生在实验课堂中和教师进行互动，同时在预习的过程中还可以培养学生独立思考和自主学习的好习惯。
二、改进教师教学方式与方法
（一）设计合理性的教学实验
首先，教师设计的有机化学实验一定要合理，且能满足学生进行自主学习和探究的需求，在实验中既能让学生学习到理论知识，还应锻炼学生独立设计实验、探究实验的能力，同时培养学生分析问题、解决问题的能力。例如，在进行烃及其衍生物的鉴别实验時，教师可以提供C2H6O、C2H4O、CH3COCH3、CH2O2、CH3COOH、C6H6、C6H5OH，为学生提供实验题目，让学生自行设计实验，自主写下实验原理并将以上溶液分辨鉴别出来。这样可以有效地引导学生进行有机化学的实验，在教师的合理引导下，学生既动手又动脑。既能提高学生独立设计实验和独立完成实验的能力，同时还能提高学生的科研能力。
（二）注重实验考核标准
在有机化学实验教学中，教师应注重实验考核的标准，让课堂实验更为高效。在很多实验课程中，并没有具体的考核内容，而是统一在期末考试中体现，这大大影响了学生在日常实验学习中的积极性，同时也导致学生对实验课不够重视。因此，在实验教学中，教师应将平时成绩，如实验操作、实验结果、实验作业作为考试的考核标准，这样不仅能提高学生的实验兴趣，还能有效地提高实验课的实效性，同时这种考核标准也是最能反映学生客观真实水平的一种评价方式。
（三）培养学生规范操作
化学实验是严密的，同时也是有一定危险性的，因此教师在教学中应注重培养学生实验的规范操作。一方面，培养学生的规范操作可以巩固学生的化学理论知识，提高学生的实验操作能力；另一方面，通过规范学生的实验操作可以有效降低发生实验事故的几率。教师在化学实验中应对学生进行安全教育，由于有机化学实验所用的药品多是有毒且可燃的，这容易引发爆炸或者中毒，因此教师在教学中一定要让学生进行规范操作，严守实验室的规章制度，避免危险的发生。
综上所述，通过多年的教学实践，本文认为，要想提升高职有机化学实验教学效果，必须从端正学生学习态度、通过实验调动学生兴趣、注重课前预习采用互动教学、设计合理教学实验、注重实验考核、培养规范操作等方面进行研究，总结教学经验，因材施教，才能切实提高有机化学实验教学的效果，为高职提供创新性人才做到应尽的责任与义务。
参考文献：
[1]李云霞，张秋霞，盛贻林.以实验为主导的高职有机化学教学模式的探索与实践[J].金华职业技术学院学报，2013（6）：28.
[2]张云梅，杨舜伊，蒋高华.提高高职化工类有机化学教学效果的探索与实践[J].轻工科技，2014（2）.
[3]周辉.情境引入：数学课堂教学的必要部分[J].基础教育论坛，2015（11）.