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选择适宜蛋白质、脂肪、碳水化合物:蛋白质的摄入以优质蛋白(牛奶、鸡蛋)为主;脂肪每日摄入量应控制在总能量的25%以内,尽量避免选择含嘌呤较高的禽畜类、海鲜类。烹调时以花生油、橄榄油等植物油为主。碳水化合物作为能量的主要来源,富含碳水化合物的食物有米饭、馒头、土豆、粉条等。
科学饮食,痛风“不痛”(下)
【摘 要】
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选择适宜蛋白质、脂肪、碳水化合物:蛋白质的摄入以优质蛋白(牛奶、鸡蛋)为主;脂肪每日摄入量应控制在总能量的25%以内,尽量避免选择含嘌呤较高的禽畜类、海鲜类。烹调时以花
【出 处】
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党员干部之友
【发表日期】
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2013年09期
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