【摘 要】
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1采收1．1枣果的成熟过程：枣果在成熟过程中，不断积累营养物质，按果皮颜色和肉质的变化情况，果实成熟过程可以划分为白熟期、脆熟期和完熟期3个阶段。1．1．1白熟期：果皮细胞叶绿素大量
【机 构】
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1采收1．1枣果的成熟过程：枣果在成熟过程中，不断积累营养物质，按果皮颜色和肉质的变化情况，果实成熟过程可以划分为白熟期、脆熟期和完熟期3个阶段。1．1．1白熟期：果皮细胞叶绿素大量消减，果皮退绿变白而呈绿白色或乳白色。果实体积不再增长，肉质比较松软，汁少，含糖
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