论文部分内容阅读
保健奶粉是根据老年Ⅱ型糖尿病特点而设计的一种保健食品。在奶粉的基础上加入一定量的北瓜、南瓜等浓缩物、几种维生素（维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ）和微量元素（铬、锌）组成。目的：探讨保健奶粉对血糖水平的影响。治疗对象：经过体检，选择有Ⅱ型糖尿病者４０人，男性２２人，女性１８人，平均年龄为（６３．５±８．３）岁。每人每日服用保健奶粉两次，每次３０ｇ，治疗６０天。结果：服用保健奶粉后，空腹血糖从治疗前的（９．３９±１．９９）ｍｍｏｌ／Ｌ，分别降到治疗３０天和６０天时（７．９８±２．７８）ｍｍｏｌ／Ｌ和（８．６５±２．１２）ｍｍｏｌ／Ｌ，其中３０天时明显低于治疗前水平，Ｐ＜０．０５。尿糖变化不大。血中高密度脂蛋白胆固醇水平，于治疗末（１．５８±０．２４ｍｍｏｌ／Ｌ）明显高于治疗前（１．１２±０．１７ｍｍｏｌ／Ｌ）水平，Ｐ＜０．０５。血中胆固醇和甘油三酯浓度治疗前与治疗末变化不大。体重治疗前后相似，无明显改变。结论：保健奶粉治疗老年Ⅱ型糖尿病有一定效用，并且能提高血中高密度脂蛋白胆固醇水平，对机体是有益的。同时也是较好的补钙来源，是一种较适宜老年人用的保健食品。