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我国是肉类进口大国,进口的肉类产品种类主要有猪肉、牛羊肉和禽肉,每年进口肉类货值约占我国进口食品农产品总值的5%。随着我国肉类产品进口口岸的逐步开放,以及在国际肉价低位优势、双边自由贸易政策、国内生肉市场供应紧张等因素的影响下,2016年进口肉量大幅度增加,全年进口450万吨,同比增长68.7%,2010年至2016年肉品进口总量年均增速为19.7%。