园林中观赏植物价值以及应用

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  摘要:观赏植物是园林建设中的重要素材,中国以其丰富优越的种质资源而被西方誉为世界园林之母。本文介绍了观赏植物在园林中的历史演变、观赏植物在园林中的分类以及现代园林中观赏植物的价值及其应用,从而有利于更好的运用和开发观赏植物来进行园林植物绿化建设。
  关键词:园林;观赏植物; 类型;应用
  Abstract: the ornamental plant landscape is important material, China abounds with its superior germplasm resources by the western world as the mother of gardens. This paper introduces the ornamental plants in the garden, the historical evolution of ornamental plants in the landscape of modern garden ornamental plants classification as well as the value and application, which is conducive to better use and development of ornamental plants to landscape plant landscape construction.
  Key words: landscape architecture; ornamental plant; application type;
  中图分类号: K928.73 文献标识码:A文章编号:2095-2104(2012)
  
  园林中的观赏植物以其多姿多韵的节律感、装饰性和丰富的色彩,装点了这个大千世界,以其特有的香气沁人肺腑,以它的保健作用过滤了我们的空气,又以其人文詩化给我们提供了丰厚的精神食粮。
   1园林中观赏植物的历史演变
  人类最早出现的园林,规模较小,使被建筑包围起来的“庭园”,或者墓园,这种庭院或墓园最早是出现在神庙中,或者是出现在埃及法老或西亚巴比伦帝王的宫殿或坟墓中。在神庙、宫殿,坟墓中的“庭院”中,无一例外,对于人类赖以生存的,像生命一样宝贵的“粮”“油”植物,都是不种的,当时,显然认为“庭院”是供休闲的场所,
  全世界几乎没有例外,在庭院中最早都是种植果树的,其次在神庙、寺庙或修道院中遍种“药草”。有些宫殿中也会种一点药草。然后便是蔬菜。
  无论是宫廷园林或是寺庙园林,欧洲在中世纪以前,再要种的就是“庭荫大树”而并不是开花繁茂的观赏树木,特别是位于尼罗河畔,埃及法老们的宫殿“庭院”或贵族宅园。
  中国古代也是如此,中国在公元前几千年,在帝皇、贵族的庭园、宅院中,也是种的那些植物,并没有艳丽繁花的观赏植物。中国在帝皇贵族的“庭园”种植以上几种重要植物的优良传统,在皇家、贵族和民居宅园中,一直继承下来。到辛亥革命时,依然还完好“保存”在明、清时代遗留下来的除了紫禁城以外,便是由“胡同”和“四合院”组成的,全世界最宏伟的封建皇都“北京”。在北京的“四合院”(即庭园)中,首先种的是“果树”,如柿子、桃子、梨、枣子、葡萄、海棠果等等,其次,便是蔬菜,如大葱、萝卜、大蒜,也有的种一些草药,然后就是“庭荫大树”,如国槐、银杏、臭椿、白皮松等等。
  至于古代西亚和欧洲、巴比伦或埃及,奴隶时代的大型园林,事实上是一大片猎苑,是以天然林为主的。至于欧洲中世纪以前的寺庙所管辖的大型园林,实际上是大片“圣林”。欧洲在中世纪以前,除了寺庙、皇宫以外,也出现许多王公、贵族、或爵士们的城堡园林、别墅园林;所种的植物是与教皇、帝皇相似的。
  在欧洲,甚至到了文艺复兴时期的意大利,也是以制作绿色模纹花坛、迷园、或绿色雕塑园常用的欧洲紫杉、小叶黄杨、冬青、圣诞树(构骨冬青)、红绿苋为主。
  欧洲园林大量种植鲜艳大花的园艺品种名花时,开始于17世纪由Le Notre设计的凡尔赛宫苑的刺绣花坛,这是与17世纪初期,英国和荷兰花卉园艺学的成就分不开的;后来英国又在17世纪晚期和十八世纪中叶开始建立了至今仍然是世界园艺水平最高的皇家植物园,第一个是在苏格兰的“爱丁堡皇家植物园”,另一个是在伦敦附近的皇家植物园邱园,现有面积1200余亩,据说收集了近六万个活的植物种类。由于有了这样高水平的植物园,才有可能向全世界收集植物种,培育出鲜艳、大花的名花品种,在园林中应用。
   园林中花卉和观赏植物审美观的变迁,与当时生物科学、园艺学、植物分类学、遗传学、进化论、生态学等学科的发展密切相关,当欧洲十七世纪、十八世纪,在园林中大受喜爱的,正是那些由人工培育出来的如杂交月季品种、高山常绿杜鹃品种、郁金香、水仙、鸢尾等名花的园艺品种。另外,人们对于观赏植物审美观的不同,还和世界各国、各地区、各民族的文学、艺术和民俗风情与地方特色不同而大异其趣。
  园林中的观赏植物,在意大利文艺复兴初期以前,应用的种类是比较简单的,它们的序列只要是:果树类、药草类、蔬菜类、庭荫树、行道树类。一直到17 世纪,由于英国和荷兰的园艺学的进步,因而在17世纪法国由勒纳特尔设计的“凡尔赛宫苑”的刺绣花坛中,才开始大量种植鲜花。
  2 我国特色现代观赏植物
  当今,全世界的月季品种,已达到三万多品种,那是由于英国园艺学会于1843年派遣了罗伯特(Robert Fortune)到中国三年,采集了大量茶树和观赏植物,其中包括了香水月季和月月红,他们反复杂交而产生了大量“中国月季杂种”。
  全世界杜鹃一共有800多种,而中国原产的有600多种,云南高山就有400 余种,以及中国的珙桐(Chinese Dove Tree),如今成为世界名花,那是由于英国皇家植物园Kew和英国苗圃威尔逊(E. Henry Wilsion),于1899年到达中国,先后在中国采集植物13年,把中国的杜鹃、云南山茶,和不计其数的中国植物引向世界,他引种的植物除了送到英国,同时大量种植在美国哈佛大学的阿诺尔德树木园中,所以人们称呼他为“中国威尔逊”。
  (1)苏铁属(Cycas) 苏铁是古老的植物类群,有“活化石”之称,也是现代珍贵观叶植物。全属植物约40 余种,我国确定自然分布和长期栽培的有25 种。在广西百色、照东地区及福建省有自然群落,有的树龄达数百年之久。
  (2)银杏(Ginkgo biloba L) 银杏是原产我国、现存最古老的孑遗树种,汉末在江南已盛行栽植,多与全国各名山古寺共存,有的古树生长已千年以上,并受到保护。安徽省百年以上树龄的大树就有千余株,东海普陀山岛法雨禅寺有“夫妻”古树,高分别为24m和28m, 每年果实累累。
  (3)梅(Prunusmume Sieb. et Zucc.) 梅是我国特有传统花果,已有3000多年栽培历史。梅的“祖先”就在云南,云南是在7 000年前就开始采摘、利用果梅的原产地,是国际上梅的分布中心,全世界发现有4株原产梅,其中3株生长在云南。
  (4)莲(Nelumbo nucifera Gaertn.) 莲是原产中国的传统名花。20 世纪40年代,在新疆柴达木盆地曾发现1000万年前荷叶化石,是荷花原产中国的有力佐证。中国荷花品种约有300个以上。
  (5)牡丹(Paeonia suff ruticosa Andr.) 中国特有传统名花,最早作为药用植物利用,至今约有2000年历史,目前国内约有品种800余个,如紫牡丹(P. Delavayi)在高寒的玉龙雪山上已存活百年以上。在云南藏民居住村落旁狭窄的沟内有成片分布的黄牡丹(P.lutea Delavay et Franch.)和洁白如雪的银莲牡丹(P. lutea f . alba))等。目前研究者从西北牡丹系品种中选择耐寒品种,从南方牡丹系品种中选择耐湿热品种,使牡丹栽培区分别向北和向南推移。
  (6)桫椤(Alsophila sp inulosa) 近年来不断有新发现的桫椤野生群落,如在深圳梧桐、三洲田和特区外塘琅山等多处就发现有桫椤自然群落,其树龄均在50 年以上;在福建省永定县笔架山又发现以桫椤为主的野生群落,该群落由5个共建群落或优势种群组成,群落保存完好,结构典型,是物种丰富的珍贵群落。
  (7)山茶(Camellia Japonica) 我国山茶古树资源丰富,世界山茶属植物约220种,我国产196种,品种300多个。我国是重要的起源中心。如云南省千家寨,有古茶树群落,共计22株,树龄约2700年。
  (8)腊梅古树。腊梅(Chimonanthus p raecox (L.)Link) 是我国特有珍贵植物,原产秦岭、大巴山、武当山地区,以湖北、四川、陕西交界地区为中心。全属约6种,全部中国原产,有悠久栽培历史。
  3 观赏植物的主要功能
  3.1美化与情感功能
  植物是人类最愿意接触的伙伴,人们可通过视觉、嗅觉尽情享受植物之美。如植物整体外形的美、枝干的线条美、叶形的变化美、花的色彩美都是人的视觉可以直接感触到的。竹的高风亮节,松的苍劲古雅,牡丹的富丽堂皇,玉兰的洁净无暇,菊的斗雪傲霜,荷的出淤泥而不染,给人类增添了诗情画意。早春桃花艳丽的色彩,给人以冬去春来生机勃勃的景色;夏日莲叶托起晶莹露珠,给人以清凉神秘之感,粉嫩的荷花香味沁人肺腑;金色的秋季,硕果丰收给人带来欢乐和享受;白雪皑皑的冬季,梅花绽放,别是一番情趣。植物一年四季季相的变幻,更给人们的生活增添了自然情趣,使其精神得到了调剂。
  3.2生态功能
  观赏植物能维持O2与CO2的平衡,俗称O2加工厂,保持空气清新;有些能吸收空气中的有毒气体,消除污染,如吸收SO2、HF、HCl、Cl2;能阻止烟尘,做到防尘、吸尘、降尘,净化空气;能削弱噪音,降低噪声影响,直接作用表现为吸收、阻隔噪音,间接作用则表现为在心理上减噪;能进行生态保护,如保持水土、调节温度与湿度、涵养水源、减少辐射、降低风速等。
  3.3强健身体的功能
  观赏植物——树木花草能产生丰富的负氧离子,而负氧离子具有调节人的神经系统和促进血液循环、降低血压、改善心肌功能、促进人体新陈代谢、提高免疫力等功能,是天然的空气维生素、空气清新剂、人体强身剂。
  多数花卉芳香常令人陶醉,它能刺激神经、使人精神愉快,如水仙、紫罗兰香气令人清新爽朗;荷花、昙花清香宜人;月季、茉莉、丁香、白玉兰香气令人感到温馨;兰花幽香则令人感到悠然自得。
  花卉的芳香还能杀灭细菌,如夜来香、锦紫苏等气味有驱蚊除蝇作用;仙人掌、文竹、常青藤、秋海棠的气味有杀菌、抑菌之力。古时还有华佗以丁香、松香等植物香料制成香囊以抑制细菌而防病。
  3.4商业及实用功能
  直接价值主要表现为通过花卉贸易,促进产业的发展;间接价值则表现为其生态、社会价值的转化,如绿色生态餐厅、商店绿化装饰等。观赏植物的实用功能主要是遮荫、避雨、遮丑等。
  4 观赏植物在现代园林中的应用
  中國原产观赏植物多样性是杰出的、有特色的。“全球公认中华乃世界园林之母”。这不仅因为中国原产的野生观赏植物种质资源异常丰富,而且包括闻名全球的银杏、水杉、银杉、珙桐、杜仲、白皮松、金钱松、山茶花、杜鹃花、梅花、月季、牡丹、桂花、猬实、报春花等。
  我们的先人热爱自然,特别重视植物的培育与后代连续的人工选择。因而名花类型繁多,优品辈出。如菊花现有品种3000个以上,牡丹800个以上,落叶杜鹃500个,山茶花约300个以上,荷花品种278个,中国兰330个以上等等,每种名花均分系、类、型等。形成各自品种多样性系列。这么丰富多彩的名花品种,是城市园林绿地、尤其是专类园圃中展示观赏植物多样性的可贵素材。由此可见,中国花卉多样性的确是很突出的、优越的, 又是饶有中华特色的。
  但从我国当今城市园林建设不论从整体或单体来看,多显得植物种类贫乏,栽培品种单调,好多优秀植物种类不能得到很好的应用。要改善目前这种状况,应首先在各城市进行树种现状调查的基础上,做好观赏植物的规划,全面加以安排。同时要注意重点突出,提高多样性。
  其次,适应适地适树原则,基调树种以选用乡土树种为原则。选准基调树种,栽植时要求量大面广,才可统帅全局,突出优势。
  再次,一般植物种类在美观的前提下应尽量多,形成四季有景又富有文化意境的景观。在不同单体园林之间,又各有其重点植物,以显示个性。
  
  参考文献:
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