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来源 :资源与人居环境 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
鲨鱼翅一直被广大食客们奉为至尊美食,鲨鱼的肉、肝油和软骨也是能满足人口腹之欲的美味.rn但是,这个传统已对世界各地的鲨鱼族群以及与鲨鱼息息相关的海洋生物造成了极大的
【作 者】
:
刘瑞英
【出 处】
:
资源与人居环境
【发表日期】
:
2010年1期
【关键词】
:
鱼翅
鲨鱼
基因分析
海洋生物
过度捕捞
族群
雄性
威胁
释放
食客
伤害
软骨
人口
品种
名字
美食
濒危
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