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【小米焦巴散】
原料:小米焦巴(锅巴)500克,红糖适量。
制作:小米焦巴焙干研面,以红糖水冲食。
效用:消食导滞。适宜于因过食谷面食品而引起的胃脘积滞、厌食恶呕等症。
【鸡珍粉粥】
原料:鸡内金6克,干橘皮3克,砂仁1.5克,粳米30克,白糖适量。
制作:鸡内金、橘皮、砂仁共研细末,水煮米做粥,粥成入三物粉三分之一量,加白糖适量。
效用:消积健脾。凡小儿因饮食不节、脾胃受损而引起的肚腹胀大,面黄肌瘦,呕吐时作,大便黏滞“疳积”病,可辅食此粥。
【山药半夏粥】
原料生山药(研细末)30克,半夏30克,白糖适量。
制作:半夏用微温水淘洗数次,去掉矾味。用做饭小锅(勿用药甑)煎,取汤约500克,去渣调入山药细末,再煮两三沸成粥,和白糖食用。
效用:健脾和胃。降逆止呕。凡因脾胃虚弱而引起气逆上冲,呕吐频作,尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者,可服食此粥。
【丁香要塘】
原料:冰糖(或白沙糖)50克,生姜末30克,丁香粉5克,小磨香油适量。
制作:冰糖(或白沙糖)加水少许放沙锅中,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为好。另备一大搪瓷盆。涂以小磨麻油,将糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
效用旌逆止呕。适宜于胃寒型呕吐、呕逆、胃疼等症。
【泡银耳】
原料:银耳5克。
制作:银耳用凉开水洗净。放进玻璃瓶内,再倒入适量凉开水,密封浸泡。一天后即可饮用。
效用:可治食欲不振、消化不良、腹胀、小儿惊风、中暑出痧、粪石性肠梗阻等。外用可治神经性皮炎、稻田皮炎、接触性皮炎,各种皮癣、疥疮、湿疹、外阴瘙痒等。
【藿奢粥】
原料:鲜藿香30克(干品15克l,粳米100克。
制作:鲜藿香煎汁,粳米煮粥。粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。
效用:降逆止呕,开胃进食。适宜干脾胃吐逆、霍乱、心腹痛等症,对暑热症引起的呕吐有一定疗效。
【生芦根粥】
原料:生芦根30克,粳米50克。 制作冰煮芦根取汁去渣,用汁煮米做粥。
效用:清热、除烦,止呕。适宜于小儿胃热而引起的呕吐等症。
【芦根竹茹粥】
原料:新鲜芦根约150克,竹茹20克,粳米100克,生姜2片。
制作:鲜芦根洗净,切成小段,与竹茹同煎取汁去渣,入粳米煮粥,粥欲熟时加入生姜2片,稍煮即成。
效用:清热、除烦、生津、止呕。适宜于因高热引起的口渴、心烦、胃热呕吐或呃逆不止、妇女妊娠恶阻、肺痈、痰热咳喘、咳吐脓性浊痰等症。
原料:小米焦巴(锅巴)500克,红糖适量。
制作:小米焦巴焙干研面,以红糖水冲食。
效用:消食导滞。适宜于因过食谷面食品而引起的胃脘积滞、厌食恶呕等症。
【鸡珍粉粥】
原料:鸡内金6克,干橘皮3克,砂仁1.5克,粳米30克,白糖适量。
制作:鸡内金、橘皮、砂仁共研细末,水煮米做粥,粥成入三物粉三分之一量,加白糖适量。
效用:消积健脾。凡小儿因饮食不节、脾胃受损而引起的肚腹胀大,面黄肌瘦,呕吐时作,大便黏滞“疳积”病,可辅食此粥。
【山药半夏粥】
原料生山药(研细末)30克,半夏30克,白糖适量。
制作:半夏用微温水淘洗数次,去掉矾味。用做饭小锅(勿用药甑)煎,取汤约500克,去渣调入山药细末,再煮两三沸成粥,和白糖食用。
效用:健脾和胃。降逆止呕。凡因脾胃虚弱而引起气逆上冲,呕吐频作,尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者,可服食此粥。
【丁香要塘】
原料:冰糖(或白沙糖)50克,生姜末30克,丁香粉5克,小磨香油适量。
制作:冰糖(或白沙糖)加水少许放沙锅中,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为好。另备一大搪瓷盆。涂以小磨麻油,将糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
效用旌逆止呕。适宜于胃寒型呕吐、呕逆、胃疼等症。
【泡银耳】
原料:银耳5克。
制作:银耳用凉开水洗净。放进玻璃瓶内,再倒入适量凉开水,密封浸泡。一天后即可饮用。
效用:可治食欲不振、消化不良、腹胀、小儿惊风、中暑出痧、粪石性肠梗阻等。外用可治神经性皮炎、稻田皮炎、接触性皮炎,各种皮癣、疥疮、湿疹、外阴瘙痒等。
【藿奢粥】
原料:鲜藿香30克(干品15克l,粳米100克。
制作:鲜藿香煎汁,粳米煮粥。粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。
效用:降逆止呕,开胃进食。适宜干脾胃吐逆、霍乱、心腹痛等症,对暑热症引起的呕吐有一定疗效。
【生芦根粥】
原料:生芦根30克,粳米50克。 制作冰煮芦根取汁去渣,用汁煮米做粥。
效用:清热、除烦,止呕。适宜于小儿胃热而引起的呕吐等症。
【芦根竹茹粥】
原料:新鲜芦根约150克,竹茹20克,粳米100克,生姜2片。
制作:鲜芦根洗净,切成小段,与竹茹同煎取汁去渣,入粳米煮粥,粥欲熟时加入生姜2片,稍煮即成。
效用:清热、除烦、生津、止呕。适宜于因高热引起的口渴、心烦、胃热呕吐或呃逆不止、妇女妊娠恶阻、肺痈、痰热咳喘、咳吐脓性浊痰等症。