临床营养的五十年回顾

来源 :中华临床营养杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Rqs_ToT
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背景/目的谷氨酰胺(Gln)对危重患者小肠上皮有一定营养作用.在肠外营养时由于其不够稳定而限制了它的应用,但此不足可通过使用稳定的丙氨酰-谷氨酰胺双肽(Ala-Gln)而克服.本研究目的是验证如下假设,即谷氨酰胺或丙氨酰-谷氨酰胺双肽不但可以刺激回肠细胞增殖,而且可以刺激结肠细胞增殖,维护肠屏障功能.方法将正常人回肠、近段结肠、乙状结肠及直肠活检标本分别加入谷氨酰胺(2 mmol/L)、丙氨酰-谷