速冻调理食品的HACCP系统

来源 :冷饮与速冻食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:miao4701730
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目的:调查市售塑料玩具中邻苯二甲酸酯和烷基酚类雌激素含量。方法:用四氢呋喃溶解样品,处理后高效液相色谱法测定。结果:抽样调查的玩具中至少检出2种最多检出7种环境雌激素,其中