蜂蜜中氨基脲本底来源研究

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目的 建立液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中的氨基脲本底来源的分析方法 .方法采用氨基脲非衍生检测方法和蜂蜜中呋喃类药物代谢物测定法,分别对包装垫圈及模拟性实验中蜂蜜的氨基脲含量进行测定.结果 蜂蜜包装垫圈中检测出氨基脲,其含量范围25~3108.9μg/kg;进行模拟性实验的蜂蜜中氨基脲含量明显升高,最大升高含量为38.8μg/kg.结论 蜂蜜中氨基脲本底来源与其商品包装材料中内溶物的扩散溶出有关.
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