【摘 要】
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目的了解＂现代营养与疾病＂宣教对某医科大学学生营养知识、态度和饮食行为的影响,为更有效地开展营养教育提供理论依据。方法随机抽取某医科大学不同专业学生213人,采用自行设
【机 构】
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南方医科大学公共卫生与热带医学学院,鹤壁职业技术学院,佛山市出入境检验检疫局
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目的了解＂现代营养与疾病＂宣教对某医科大学学生营养知识、态度和饮食行为的影响,为更有效地开展营养教育提供理论依据。方法随机抽取某医科大学不同专业学生213人,采用自行设计的营养知识、态度和饮食行为问卷,在＂现代营养与疾病＂宣教前后分别进行调查,使用Epidata软件录入资料,SPSS13.0软件进行统计学分析。结果在＂现代营养与疾病＂宣教前,大学生的营养知识知晓率较高,营养态度较积极,但饮食行为存在严重的不合理现象;宣教后大学生的营养知识、态度和饮食行为都得到明显改善。结论 ＂现代营养与疾病＂作为营养宣教
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