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4000年前,非洲的埃塞俄比亚咖法省的牧民发现,羊群吃了一种热带小乔木后躁动不安、兴奋不已,赶回羊圈后羊群通宵达旦欢腾跳舞,于是牧民大胆尝试,发觉这种植物可以提神解乏,甚至也会手舞足蹈,这种植物便是咖啡树,这是咖啡的起源故事.咖啡如今是深受大家欢迎的饮品,但是咖啡是否会影响健康是大家极为关心的问题,那它究竟是咖啡爱好者的“健康卫士”还是“健康杀手”呢?