【摘 要】
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大叶芹(Spuriopimpinella brachycarpa),别名山芹菜、假回芹、三叶菜等.属伞形科多年生草本植物,株高50—120cm,花期7—8月、果期8-9月.双悬果近球形.幼苗为春季山菜,4-6月采
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大叶芹(Spuriopimpinella brachycarpa),别名山芹菜、假回芹、三叶菜等.属伞形科多年生草本植物,株高50—120cm,花期7—8月、果期8-9月.双悬果近球形.幼苗为春季山菜,4-6月采食.大叶芹为林下荫性植物,多生长在针、阔混交林及杂木林下荫湿处,喜土层深、腐殖质丰富、含水量高但不积水的偏酸性腐叶土,其抗寒性强,可通过-30℃低温而安全越冬.大叶芹一般在林下生长旺盛,且易连片生长,收获量大.在缓坡、土质肥沃的地段长势更好.大叶芹根部延伸能力极强,在腐殖质含量多的土壤中,一棵植株3年就可串根方圆1米,形成大叶芹植物群落.
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