浅谈烟草企业如何推进零售终端建设上水平

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  摘 要:“卷烟上水平”是烟草行业当前和今后一个时期工作的基本方针和战略任务。实现“卷烟上水平”,需要零售客户的大力支持和积极参与。新形势下,只有深入推进零售终端建设,充分发挥零售终端作用,才能真正打造“严格规范、富有效率、充满活力”的销售网络,实现“市场营销上水平”。
  关键词: 烟草;零售终端建设
  在2010年的全国烟草工作会上,国家烟草专卖局做出了全面推进“卷烟上水平”的战略部署,明确了以品牌发展、原料保障、技术创新、市场营销、基础管理五个“上水平”为重点的发展目标。在“市场营销上水平”中,特别强调要重视卷烟零售终端建设,认真分析零售经营业态发展变化,加强对零售客户经营指导,保证零售客户合理利益,促进零售客户经营稳定和水平提升。这对于推进“市场营销上水平”具有重要意义。
  1 、加强零售终端建设的意义
  零售终端的价值毋庸置疑,即便是信奉“渠道为王”的观点,也不能抹杀终端的作用。“卷烟上水平”需要零售客户的大力支持和积极参与。对于那些矢志进入“532”、“461”的卷烟品牌,终端是能够决定命运的决胜场。
  1.1加强终端建设是巩固烟草专卖体制的现实需要
  专卖制度是烟草行业的立足之本。在当前专卖专营体制下,零售户对烟草公司所提供的服务视为“理所当然”,容易忽视烟草行业的服务成本。同时,经济学理论认为,垄断体制会造成效率损失。专卖体制下缺乏竞争,在某种意义上削弱了烟草行业的竞争力。因此,加强零售终端建设,使广大零售户共享专卖制度的成果,建立和谐共进的客我关系,是巩固烟草专卖制度、检验专卖体制优越性的需要。
  1.2 加强终端建设是推进市场化改革的必然要求
  未来卷烟市场竞争的重点是零售终端的竞争,谁能掌控终端,谁就能夺取市场竞争的主动权。在当前专卖专营体制下,能否通过加强终端建设掌控终端,直接关系到烟草行业能否顺利推进以市场化为取向的改革,进而在国际竞争中占有一席之地。
  1.3 加强终端建设是零售终端自身价值的重要体现
  零售终端自身的重要性集中体现在“导向在终端、检验在终端、决胜在终端、实现在终端”四个方面。导向在终端,即终端具有市场导向作用,品牌定位、服务需求、发展路径都要充分发挥终端的导向作用。检验在终端,即终端具有检验功能,终端的销量、价格、库存可以检验工业企业的品牌,终端的客户满意度、忠诚度可以检验商业企业的服务质量。决胜在终端,即卷烟品牌要接受终端的评判,既要在终端决胜卷烟品牌的知名度、品牌的竞争力、品牌的成长性,也要决胜商业企业的管理效率、效益和成本费用的控制水平。实现在终端,即终端是完成商品向货币转化的最终环节,工商企业的价值取向、科技水平、管理能力、队伍素质,通过卷烟品牌和服务载体在终端加以实现。
  2 、当前推进零售终端建设的有效途径
  零售客户是卷烟销售网络的主体,是实现卷烟产品到商品转换的最终环节。零售客户最关心的就是盈利水平。面对竞争激烈的市场,如何有效提高不同类型客户的盈利水平,是当前推进零售终端建设的突破口。
  2.1 对于小型客户,要引导其提高卷烟商品的比重。
  小型客户具有销售周期短、资金周转快的优势,但盈利水平却存在偏低现象。因此,客户经理应根据客户的地理位置、经营状况、经营资金,分析零售客户的经营能力、品牌结构,及时与客户沟通,引导其合理进货、科学库存,提高经营能力。同时,要多宣传、多介绍,提高(下转第71页)(上接第69页)客户的品牌意识,让其从根本上认识卷烟品牌的重要性,提高卷烟在其零售商品结构中的比重,增加卷烟资金投入。
  2.2 对于中小型客户,要从细节入手,帮助其创造价值。
  引导零售户做到“早、好、实、全”。 所谓“早”,就是占据经营上的主动权。提前备足货源,最大限度地满足消费者的需求;所谓“好”,就是门面好,终端形象佳。改善店面形象,扩大卷烟陈列面,提高零售价执行到位率,通过视觉效果刺激消费;所谓“实”,就是在经营中,做到待人实在,诚信经营;所谓“全”,就是尽可能做到烟草公司有的卷烟,店里基本都有,消费者可以任意选购。
  2.3 对于高端星级客户,要重点开展客户培训和促销活动。
  要通过系统培训、讲解典型案例等方式,对卷烟品牌的卖点、内涵、消费群体定位和卷烟陈列、库存管理、营销技巧、品牌推介等问题进行深入解析,提高零售户的营销技巧。发动客户自主促销,深入开展消费终端促销活动,有针对性地开展消费调查,引导客户在规范的前提下积极开展内部激励促销和销售竞赛活动,从而提升盈利水平。
  3 、建立零售终端建设长效保障机制
  3.1 货源供应保障机制
  终端建设离开货源就无从谈起。要按照“按客户订单组织货源”的要求,为客户提供适销的产品,满足消费需求。要抓住预测、采购、供应三个环节,按照预测指导采购、采购保障供应的要求,加强工商协同,增强货源的采购能力。要按照系统自动分配货源的要求,实现货源的科学合理调配。
  3.2 客户利益保障机制
  要建立一套切实有效的客户利益保障机制。通过加强品牌培育,实现规模效益;通过组织有效货源,科学投放卷烟;通过实行明码实价,实现价格自律;通过提高服务价值,降低经营成本;通过加强专卖管理,规范市场秩序;通过加强经营指导,提升盈利水平,全方位维护客户利益。
  3.3 队伍转型保障机制
  要通过组织学习培训、技能竞赛、团队协作、课题研究、工作创新、绩效管理、考核激励等多种方式加强营销队伍建设。特别是抓好客户经理队伍建设,提高客户经理服务客户、沟通协调的能力,分析市场、品牌培育的能力,管理团队、绩效考核的能力,学习知识、工作创新的能力,推进客户经理队伍向现代市场营销转变。
  3.4 信息支撑保障机制
  信息化支撑是解决现代经营管理问题的主要手段。要通过搭建终端信息化平台,实现终端经营一体化、管理现代化、流程标准化、服务精细化,为加强终端建设提供有力的信息化支撑,推进“市场营销上水平”。
  作者单位:河北省沧州市烟草专卖局(公司)
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