一起由布拉克枸椽酸杆菌引起食物中毒

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本市一家个体户饭馆发生一起食物中毒,经病源学和生化试验确认为布拉克拘椽酸杆菌。该菌在SS平板、血平板上菌落呈无色透明,用沙门氏菌属、志贺氏菌属进行玻片凝集试验均呈阴性,48h后菌落中央产生硫化氢。生化试验中,靛基质、枸椽酸盐、精氨酸、鸟氨酸、动力试验均阳性。尿 Food poisoning occurred in a self-employed restaurant in the municipality and was confirmed as Braquela fastigiatus by pathogenic and biochemical tests. The bacteria in the SS plate, blood plate colony was colorless and transparent, with Salmonella, Shigella were slide agglutination test were negative, 48h after the central pool of hydrogen sulfide. Biochemical tests, indocyanine, citrate, arginine, ornithine, power test were positive. Pee
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