【摘 要】
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2020年初以来,新冠肺炎大流行给全球人民带来巨大的伤害,至今仍未结束.大流行的背景下,促使人们更加关注健康.作为重要保健食品的茶叶,对于增强人体免疫能力,实现健康有着重
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2020年初以来,新冠肺炎大流行给全球人民带来巨大的伤害,至今仍未结束.大流行的背景下,促使人们更加关注健康.作为重要保健食品的茶叶,对于增强人体免疫能力,实现健康有着重要作用.本文着眼于茶叶健康功能提升,以弘扬中国名茶为出发点,将上饶名茶作为研究对象,研究通过标准化制定实现科学冲泡中国名茶,最大化发挥茶叶保健功能.
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