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环境污染问题已成为当代世界性的三大社会问题之一。它不仅损害健康、影响生活,而且已成为国民经济发展的严重障碍。保护和治理好人类赖以生存的自然环境已是刻不容缓,环境保护也已成为教育工作者不可推卸的责任和义务。由于由化学产品造成的污染最为严重、最为普遍,因此,在化学教育中加强环境保护教育就十分必要。
一、化学教育中
必须增加环保内容
中国是一个发展中国家,薄弱的工业基础和落后的科技管理以及淡薄的环境保护意识,使我国的环境污染尤为严重。青年学生是社会各级人才的后备军,因此,在化学教育实践中对学生进行环保教育,就显得刻不容缓、非常必要了。但目前,这方面的教育相当薄弱,据调查发现将环境教育列入化学课内容来抓的只占21%(边远地区的情况更让人担忧),学生掌握环境常识不尽如人意,有近1/3的学生连初步的环境常识都不具备。造成这种局面的原因,一是当前应试教育模式依然盛行,某些地区片面追求升学率的倾向在一定程度上抑制了环境保护教育的进行,也降抵了学生参与环境保护活动的积极性;二是一些地区的多数教师缺乏环保方面的知识,没有强烈的环境保护意识,没有把加强环境保护意识和环境保护能力当作任务来完成;三是部分地区教育部门不够重视,学校师资力量和教学设备不尽如人意,加强环境保护教育难以完成。
二、化学教育中
开展环境保护教育的意义
1.分析国情,增强学生的社会责任感。中国的人口众多、资源枯竭和环境恶化,给我们带来的生存危机不再是耸人听闻的语言。目前我国环境污染程度已相当于世界上发达国家上个世纪五、六十年代的污染严重时期。从国家环保局近年来发布的中国环境公报可以看出,我国以城市为中心的环境污染在迅速发展,并逐步向农村蔓延。具体表现在:
(1)大气污染严重。我国城市大气污染主要是煤烟型污染,我国能源以燃煤为主,由于我国煤热能利用率不高,除尘脱硫率又很低,在这样的条件下大量燃煤就使得大气质量严重下降,排放到大气中的二氧化碳和氮氧化物与水汽结合,形成硫酸和硝酸,造成我国许多地区降酸性雨的现象,不少城市酸雨次数占降雨次数的一半以上。日前,国家环保总局局长解振华与副局长王心芳分别向新闻界透露:我国酸雨和二氧化碳污染造成的损失每年达100多亿元人民币;酸雨覆盖区占国土面积的30%以上(其中最严重的是重庆和贵阳两市),雨水使土壤酸化,破坏植物生长,影响森林生态平衡,破坏水生系统,腐蚀建筑物,危害人体健康。乡镇企业在给农村经济发展作出积极贡献的同时,也带来生态环境更大范围的污染。目前有污染的乡镇企业占40%,其中重度污染的有10%。化肥和农药的大量使用,引起土壤和水源污染,并在粮食和植物中残留,给人和牲畜造成潜在危害。
(2)沙漠化蔓延。北方地区沙漠、戈壁、沙漠化土地的面积已达160万平方公里,占全国土地面积的16%。同时,沙漠化土地每年还以2100平方公里的速度扩展,据统计,我国每年流失土壤50亿吨,相当于全国耕地被剥去1厘米厚的肥土层,流失的氮、磷、钾相当于四千多万吨化肥,接近目前全国化肥的年产量。全国约有60%以上的贫困县集中在风沙弥漫的生态脆弱带。
(3)水污染加剧。我国是严重缺水的大国,水资源污染严重。水体的主要污染物为需氧有机物(糖、脂肪等),植物营养物质(含氮、磷、钾、硫等营养元素的物质),重金属(汞、镉、铅、铬等)和石油、酚类、氯化物、氟化物、无机盐类污染物、农药等。我国长江以北地区竟已找不到一条未被污染的主要河流,城市河段有78%超过三类标准,据初步统计,全国已约有70%的淡水资源因遭受污染而不能直接使用。
(4)臭氧层破坏严重。近30年来,人们逐渐认识到平流层大气中的臭氧正在遭受着越来越严重的破坏。1985年,英国科学家Farmer等人发现从1975年以来,南极每年早春(南极10月份)总臭氧浓度的减少超过30%,如此惊人的臭氧减弱引起了全世界极大的震动。进一步的测量表明,在过去的10-15年间,每到春天南极上空臭氧层的中心地带近95%的臭氧被破坏,形成比美国国土面积还要大的臭氧空洞。1997年至今,科学家进一步观测到臭氧空洞发生的时间在提前,持续时间在延长,面积在扩大。这一切迹象表明南极臭氧层的损耗状况仍在恶化之中。而且臭氧层的损耗不只发生在南极,在北极上空和其他中纬度地区都出现了不同程度的臭氧层损耗现象。臭氧层的破坏令人胆战心惊:其吸收紫外线辐射的能力大大减弱,进一步对大气组成、生态环境和人类健康带来严重的危害;潜在的危险包括引发和加剧眼部疾病、皮肤癌和传染性疾病,导致细胞内的DNA改变,人体免疫系统的要能减退和抵抗能力下降。这将使许多发展中国家(包括我国)本来就不好的健康状况更如恶化,大量疾病的发病率和严重程度都会增加,甚至包括麻疹、水痘、疱疹等病毒性疾病,疟疾等通过皮肤传染的寄生虫病,肺结核和麻风病等细菌感染以及真菌感染等。
2.掌握环境保护技能,保护生态平衡。发达国家实现工业化所付出的最大代价莫过于环境污染。当然,环境污染物的来源、分布纷繁复杂,影响污染物作用的因素也很多。就污染物本身而言,其化学结构是主要的。在有机物知识的教学中可根据教学内容将污染物的化学知识逐步介绍给学生。例如,从污染物的化学结构看,以碳氢化合物为例,大原子个数越多毒性越大,不饱和程度越大,毒性越大;氢被卤族元素取代越多,毒性越大。从污染物的物理性质看,污染物的溶解度越大,越易被吸收,危害性就越大;分散度、挥发性越大,中毒的危害性也越大。从污染物进入人体的途径看,一般来说,经呼吸道吸入的蒸气毒性大;相对来说,口服毒性较小。让学生掌握一些基本的环境保护技能之后,对于他们在以后的生活、工作之中正确合理使用化学产品、合理地利用资源、控制化学污染物、防止污染都将具有帮助作用,从而起到保护生态平衡的目的。
3.了解环境保护知识,提高生活质量。人类的生存与发展需要一个良好的自然环境。面对世界环境的日益恶化,生存在这个世界上的每一个人都应该了解自己的生存状态,都有责任保护环境保护地球。随着人类对环境问题越来越关注,有关环境保护的法律法规正在逐步完善,环境科学知识将成为每一个知识结构中的组成部分。学生只有具备了一定的环境科学知识,了解环境的污染和保护,才能在以后的工作和生活过程中,合理利用资源,防止污染,将“三废”资源化,自觉保护人类生存的环境,实现人与自然的协调发展。因而,使学生具备一定的环境科学知识,是教育面临的时代任务,更是化学教学不可推卸的责任。比如,“甲醇”这一部分内容会涉及到甲醇的用途及毒副作用,甲醇可经呼吸道、消化道及皮肤呼吸;而且甲醇对皮肤有强烈的刺激作用可引起组织蛋白的凝固坏死,对中枢神经系统有抑制作用,严重者可致癌甚至当即死亡;而调查发现,装饰程度较高的居室中,甲醇浓度竟为室外的46倍。这些有效渗透能启发学生思考:装修房屋适可而止,研制新一代环保型装璜装饰材料,实现装璜的环保化、绿色化。
三、化学教学中
进行环境保护教育的途径
1. 抓住教材的环保内容渗透环境保护教育。国家应把环境保护教育列入各级各类学校的教学大纲、教学计划和考试栏目中。在此之前学校、教师应根据化学教材较多章节都涉及环境保护知识的情况,充分地加以利用。如在“空气的组成”这一部分内容就可以讲述大气的污染状况和有效防治措施,结合金属元素尤其是重金属元素的教学,介绍水中的重金属对水的污染并给人体健康带来的危害。
2. 联系生产、生活实际进行环境保护教育。结合1998年夏季洪灾让学生分析原因,指出人为造成的原因主要是长江中上游水土流失严重,造成水土流失的原因有哪些?结合本地区的生产、生活实际来分析,并提出防治措施,分析讨论人类与环境之间的辩证关系,掌握发展规律,寻求解决问题的途径和方法,从而认识乱砍滥伐、过度放牧、草原退化等一系列现象造成的环境恶化和防治措施。
3. 通过各种活动,开展环境保护教育。环境保护教育仅在课堂上的讲授是不够的,还要组织各种课外活动、实践活动等,形式可以是多种多样的,如化学课外活动小组、课外阅读、课外参观、化学专题报告会、化学晚会、化学展览、竞赛等。无论哪种形式都应有明确的环境保护内容,力争达到预期目的。
(1)开展调查活动。组织学生对家乡江、河、湖的水质污染情况或附近工厂的矿物冶炼情况进行调查,如附近沿河有几家工厂向河内排污?排出的污水有哪些有害物质?对附近的环境造成哪些危害?当地的环保部门有哪些要求?草原沙漠化的原因是什么?如何防治?当地主要工厂的生产原理是什么?它对大气、土壤、水流有哪些危害?最后指导学生写出调查报告,还可以通过主题班会进行讲演。
(2)联系教学内容组织学生参观。例如讲空气的组成提到空气污染和防治,教师可选附近典型的大气污染工厂,用事实说明对人体健康和生物繁衍的严重影响。另一方面也要指出,用物理和化学方法,完全有办法使有害气体得到控制并加以利用为人类提供清洁的空气。讲完水这一部分内容,可组织参观污水和处理、进行水质分析或污染源控制讨论,让学生知道污水应达到国家的排放标准才能排到江河中及如何进行污水处理。这些知识在课堂上是见不到的。因此,化学只有联系社会、联系生活、联系环境才能学得更生动灵活。
(3)开展青少年课外环境保护活动。在科委和教育部门的大力支持和帮助下,以学校为基础,开展动植物标本采集、矿物标本采集、污水化学分析、实地考察、知识竞赛、写环保论文等活动,使当地的青少年课外活动呈现从无到有,不断提高,逐步普及发展的好势头。
4. 运用实验机会,强化环境保护意识。实验教学也为环境保护知识教育提供了场所。例如,实验中的酸性及碱性废水是应当中和后再排放的(国家规定的工业废水排放酸度为PH=6—9)。实验室中应分别设立“废酸回收罐”和“废碱回收罐”,在倾倒之前,应将其中和到规定的PH后再排放。另外,对于有些在实验中不立即处理掉但明显是属于有害物质的,其浓度超过排放标准,如含高锰酸钾的母液等,应将有害废液倾入指定容器内集中处理,而不应让其流入下水道。
总之,化学教学实践中加强环境保护教育具有十分重要的意义,教育内容也十分广泛,化学教师应根据教学内容结合当地工农业的特点灵活掌握,随时对学生进行环境保护教育,增强他们的环境保护意识和技能,让人类有一个更好的生存空间。
一、化学教育中
必须增加环保内容
中国是一个发展中国家,薄弱的工业基础和落后的科技管理以及淡薄的环境保护意识,使我国的环境污染尤为严重。青年学生是社会各级人才的后备军,因此,在化学教育实践中对学生进行环保教育,就显得刻不容缓、非常必要了。但目前,这方面的教育相当薄弱,据调查发现将环境教育列入化学课内容来抓的只占21%(边远地区的情况更让人担忧),学生掌握环境常识不尽如人意,有近1/3的学生连初步的环境常识都不具备。造成这种局面的原因,一是当前应试教育模式依然盛行,某些地区片面追求升学率的倾向在一定程度上抑制了环境保护教育的进行,也降抵了学生参与环境保护活动的积极性;二是一些地区的多数教师缺乏环保方面的知识,没有强烈的环境保护意识,没有把加强环境保护意识和环境保护能力当作任务来完成;三是部分地区教育部门不够重视,学校师资力量和教学设备不尽如人意,加强环境保护教育难以完成。
二、化学教育中
开展环境保护教育的意义
1.分析国情,增强学生的社会责任感。中国的人口众多、资源枯竭和环境恶化,给我们带来的生存危机不再是耸人听闻的语言。目前我国环境污染程度已相当于世界上发达国家上个世纪五、六十年代的污染严重时期。从国家环保局近年来发布的中国环境公报可以看出,我国以城市为中心的环境污染在迅速发展,并逐步向农村蔓延。具体表现在:
(1)大气污染严重。我国城市大气污染主要是煤烟型污染,我国能源以燃煤为主,由于我国煤热能利用率不高,除尘脱硫率又很低,在这样的条件下大量燃煤就使得大气质量严重下降,排放到大气中的二氧化碳和氮氧化物与水汽结合,形成硫酸和硝酸,造成我国许多地区降酸性雨的现象,不少城市酸雨次数占降雨次数的一半以上。日前,国家环保总局局长解振华与副局长王心芳分别向新闻界透露:我国酸雨和二氧化碳污染造成的损失每年达100多亿元人民币;酸雨覆盖区占国土面积的30%以上(其中最严重的是重庆和贵阳两市),雨水使土壤酸化,破坏植物生长,影响森林生态平衡,破坏水生系统,腐蚀建筑物,危害人体健康。乡镇企业在给农村经济发展作出积极贡献的同时,也带来生态环境更大范围的污染。目前有污染的乡镇企业占40%,其中重度污染的有10%。化肥和农药的大量使用,引起土壤和水源污染,并在粮食和植物中残留,给人和牲畜造成潜在危害。
(2)沙漠化蔓延。北方地区沙漠、戈壁、沙漠化土地的面积已达160万平方公里,占全国土地面积的16%。同时,沙漠化土地每年还以2100平方公里的速度扩展,据统计,我国每年流失土壤50亿吨,相当于全国耕地被剥去1厘米厚的肥土层,流失的氮、磷、钾相当于四千多万吨化肥,接近目前全国化肥的年产量。全国约有60%以上的贫困县集中在风沙弥漫的生态脆弱带。
(3)水污染加剧。我国是严重缺水的大国,水资源污染严重。水体的主要污染物为需氧有机物(糖、脂肪等),植物营养物质(含氮、磷、钾、硫等营养元素的物质),重金属(汞、镉、铅、铬等)和石油、酚类、氯化物、氟化物、无机盐类污染物、农药等。我国长江以北地区竟已找不到一条未被污染的主要河流,城市河段有78%超过三类标准,据初步统计,全国已约有70%的淡水资源因遭受污染而不能直接使用。
(4)臭氧层破坏严重。近30年来,人们逐渐认识到平流层大气中的臭氧正在遭受着越来越严重的破坏。1985年,英国科学家Farmer等人发现从1975年以来,南极每年早春(南极10月份)总臭氧浓度的减少超过30%,如此惊人的臭氧减弱引起了全世界极大的震动。进一步的测量表明,在过去的10-15年间,每到春天南极上空臭氧层的中心地带近95%的臭氧被破坏,形成比美国国土面积还要大的臭氧空洞。1997年至今,科学家进一步观测到臭氧空洞发生的时间在提前,持续时间在延长,面积在扩大。这一切迹象表明南极臭氧层的损耗状况仍在恶化之中。而且臭氧层的损耗不只发生在南极,在北极上空和其他中纬度地区都出现了不同程度的臭氧层损耗现象。臭氧层的破坏令人胆战心惊:其吸收紫外线辐射的能力大大减弱,进一步对大气组成、生态环境和人类健康带来严重的危害;潜在的危险包括引发和加剧眼部疾病、皮肤癌和传染性疾病,导致细胞内的DNA改变,人体免疫系统的要能减退和抵抗能力下降。这将使许多发展中国家(包括我国)本来就不好的健康状况更如恶化,大量疾病的发病率和严重程度都会增加,甚至包括麻疹、水痘、疱疹等病毒性疾病,疟疾等通过皮肤传染的寄生虫病,肺结核和麻风病等细菌感染以及真菌感染等。
2.掌握环境保护技能,保护生态平衡。发达国家实现工业化所付出的最大代价莫过于环境污染。当然,环境污染物的来源、分布纷繁复杂,影响污染物作用的因素也很多。就污染物本身而言,其化学结构是主要的。在有机物知识的教学中可根据教学内容将污染物的化学知识逐步介绍给学生。例如,从污染物的化学结构看,以碳氢化合物为例,大原子个数越多毒性越大,不饱和程度越大,毒性越大;氢被卤族元素取代越多,毒性越大。从污染物的物理性质看,污染物的溶解度越大,越易被吸收,危害性就越大;分散度、挥发性越大,中毒的危害性也越大。从污染物进入人体的途径看,一般来说,经呼吸道吸入的蒸气毒性大;相对来说,口服毒性较小。让学生掌握一些基本的环境保护技能之后,对于他们在以后的生活、工作之中正确合理使用化学产品、合理地利用资源、控制化学污染物、防止污染都将具有帮助作用,从而起到保护生态平衡的目的。
3.了解环境保护知识,提高生活质量。人类的生存与发展需要一个良好的自然环境。面对世界环境的日益恶化,生存在这个世界上的每一个人都应该了解自己的生存状态,都有责任保护环境保护地球。随着人类对环境问题越来越关注,有关环境保护的法律法规正在逐步完善,环境科学知识将成为每一个知识结构中的组成部分。学生只有具备了一定的环境科学知识,了解环境的污染和保护,才能在以后的工作和生活过程中,合理利用资源,防止污染,将“三废”资源化,自觉保护人类生存的环境,实现人与自然的协调发展。因而,使学生具备一定的环境科学知识,是教育面临的时代任务,更是化学教学不可推卸的责任。比如,“甲醇”这一部分内容会涉及到甲醇的用途及毒副作用,甲醇可经呼吸道、消化道及皮肤呼吸;而且甲醇对皮肤有强烈的刺激作用可引起组织蛋白的凝固坏死,对中枢神经系统有抑制作用,严重者可致癌甚至当即死亡;而调查发现,装饰程度较高的居室中,甲醇浓度竟为室外的46倍。这些有效渗透能启发学生思考:装修房屋适可而止,研制新一代环保型装璜装饰材料,实现装璜的环保化、绿色化。
三、化学教学中
进行环境保护教育的途径
1. 抓住教材的环保内容渗透环境保护教育。国家应把环境保护教育列入各级各类学校的教学大纲、教学计划和考试栏目中。在此之前学校、教师应根据化学教材较多章节都涉及环境保护知识的情况,充分地加以利用。如在“空气的组成”这一部分内容就可以讲述大气的污染状况和有效防治措施,结合金属元素尤其是重金属元素的教学,介绍水中的重金属对水的污染并给人体健康带来的危害。
2. 联系生产、生活实际进行环境保护教育。结合1998年夏季洪灾让学生分析原因,指出人为造成的原因主要是长江中上游水土流失严重,造成水土流失的原因有哪些?结合本地区的生产、生活实际来分析,并提出防治措施,分析讨论人类与环境之间的辩证关系,掌握发展规律,寻求解决问题的途径和方法,从而认识乱砍滥伐、过度放牧、草原退化等一系列现象造成的环境恶化和防治措施。
3. 通过各种活动,开展环境保护教育。环境保护教育仅在课堂上的讲授是不够的,还要组织各种课外活动、实践活动等,形式可以是多种多样的,如化学课外活动小组、课外阅读、课外参观、化学专题报告会、化学晚会、化学展览、竞赛等。无论哪种形式都应有明确的环境保护内容,力争达到预期目的。
(1)开展调查活动。组织学生对家乡江、河、湖的水质污染情况或附近工厂的矿物冶炼情况进行调查,如附近沿河有几家工厂向河内排污?排出的污水有哪些有害物质?对附近的环境造成哪些危害?当地的环保部门有哪些要求?草原沙漠化的原因是什么?如何防治?当地主要工厂的生产原理是什么?它对大气、土壤、水流有哪些危害?最后指导学生写出调查报告,还可以通过主题班会进行讲演。
(2)联系教学内容组织学生参观。例如讲空气的组成提到空气污染和防治,教师可选附近典型的大气污染工厂,用事实说明对人体健康和生物繁衍的严重影响。另一方面也要指出,用物理和化学方法,完全有办法使有害气体得到控制并加以利用为人类提供清洁的空气。讲完水这一部分内容,可组织参观污水和处理、进行水质分析或污染源控制讨论,让学生知道污水应达到国家的排放标准才能排到江河中及如何进行污水处理。这些知识在课堂上是见不到的。因此,化学只有联系社会、联系生活、联系环境才能学得更生动灵活。
(3)开展青少年课外环境保护活动。在科委和教育部门的大力支持和帮助下,以学校为基础,开展动植物标本采集、矿物标本采集、污水化学分析、实地考察、知识竞赛、写环保论文等活动,使当地的青少年课外活动呈现从无到有,不断提高,逐步普及发展的好势头。
4. 运用实验机会,强化环境保护意识。实验教学也为环境保护知识教育提供了场所。例如,实验中的酸性及碱性废水是应当中和后再排放的(国家规定的工业废水排放酸度为PH=6—9)。实验室中应分别设立“废酸回收罐”和“废碱回收罐”,在倾倒之前,应将其中和到规定的PH后再排放。另外,对于有些在实验中不立即处理掉但明显是属于有害物质的,其浓度超过排放标准,如含高锰酸钾的母液等,应将有害废液倾入指定容器内集中处理,而不应让其流入下水道。
总之,化学教学实践中加强环境保护教育具有十分重要的意义,教育内容也十分广泛,化学教师应根据教学内容结合当地工农业的特点灵活掌握,随时对学生进行环境保护教育,增强他们的环境保护意识和技能,让人类有一个更好的生存空间。