论文部分内容阅读
目的 优选啤酒花总黄酮的提取工艺。方法 采用正交实验设计,设定总黄酮转移率、黄腐酚转移率、干膏得率指标,采用多指标综合评分法进行数据分析,优选提取参数。结果 啤酒花黄酮类成分的最佳工艺:以12倍量70%乙醇作为提取溶剂,回流提取3次,每次提取2h。结论 优选出的工艺稳定,方法可行,提取效果好。