锰的生物化学及缺乏和中毒

来源 :国外医学(卫生学分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq120110023
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锰(Mn)是维持人和动物健康乃至生命所必需的微量元素。缺乏Mn可导致疾病,而Mn在体内过多的蓄积也能造成中毒。本文综述关于Mn的营养学作用、Mn代谢、Mn缺乏和中毒性疾病的研究概况。 Manganese (Mn) is a trace element necessary to maintain human and animal health and even life. Lack of Mn can lead to disease, and excessive accumulation of Mn in the body can also cause poisoning. This review summarizes the research findings on the nutritional role of Mn, Mn metabolism, Mn deficiency and toxic diseases.
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