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枣庄店子狗肉,当地人又叫“朱三狗肉”.朱三,本名朱士田,是枣庄东部有名的“打狗匠子”.他煮出的狗肉质鲜色美味香.在枣庄已有几十年的历史,并且初始至今一直都是“自打自煮”,从不买别人打死的狗或成品狗肉.
枣庄店子狗肉
【摘 要】
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枣庄店子狗肉,当地人又叫“朱三狗肉”.朱三,本名朱士田,是枣庄东部有名的“打狗匠子”.他煮出的狗肉质鲜色美味香.在枣庄已有几十年的历史,并且初始至今一直都是“自打自煮
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2001年2期
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