【摘 要】
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“珍珠高粱”素有“大米、小麦、旱高粱”的美称。即具有大米的食用品质、小麦的加工品质和高粱的粗放管理特点。该作物投资小，效益高，可以在结构调整中加以推广。1.特征特性。
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“珍珠高粱”素有“大米、小麦、旱高粱”的美称。即具有大米的食用品质、小麦的加工品质和高粱的粗放管理特点。该作物投资小，效益高，可以在结构调整中加以推广。1.特征特性。“珍珠高粱”品质好，属于粮饲兼用作物。“珍珠米”圆形、白色透明，可蒸食或加工面粉食用，也可
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