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我国是水果蔬菜的生产大国，但由于果蔬生产季节性和地域性很强，加工技术和产业化滞后，每年有大量的果蔬产品得不到很好的利用。据有关部门测算，因缺乏适用先进的技术装备，未能充分深度加工，全国农产品每年损失达270亿元。
膨化果蔬生产线商机无限
【摘 要】
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我国是水果蔬菜的生产大国，但由于果蔬生产季节性和地域性很强，加工技术和产业化滞后，每年有大量的果蔬产品得不到很好的利用。据有关部门测算，因缺乏适用先进的技术装备，未能充分
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2006年3期
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