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建立了气相色谱法对坚果类食品中有机磷农药的分析方法。试样中有机磷类农药经乙腈提取,提取溶液经过滤、蒸干乙腈后,用乙酸乙酯∶环己烷=1∶1的混合液定容,经过膜净化进行分析。分析结果经重复性限和再现性限比较均满足要求,加标回收率为90%~97%,各种组分的检出限为0.01mg/kg~0.1mg/kg之间。