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潮汕地区蕉柑种植面积和产量大幅度增加，且成熟期相对集中导致季节性供大于求，果品销售不畅。为提高蕉柑在市场上的竞争力，需大力发展蕉柑保鲜处理技术。为此，我们进行4种保鲜药剂对蕉柑保鲜效果的试验研究。结果表明，万利得、百可得保鲜药剂能强抑制病菌、减少果实失水和腐烂，提高好果率，效果较为明显。
蕉柑采后保鲜技术研究
【摘 要】
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潮汕地区蕉柑种植面积和产量大幅度增加，且成熟期相对集中导致季节性供大于求，果品销售不畅。为提高蕉柑在市场上的竞争力，需大力发展蕉柑保鲜处理技术。为此，我们进行4种保鲜药
【机 构】
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广东省潮州市果树研究所,广东省汕头市城市绿化管理处,江苏龙灯化学有限公司
【出 处】
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中国园艺文摘
【发表日期】
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2010年2期
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