饮食结构合理日本人吃饭比较讲究营养，平时少吃大米，多吃鱼、肉、豆、蛋；少吃油腻，多吃新鲜蔬菜；每天一杯牛奶，常吃海带、海苔。即使是富豪之家也以吃素为主，而且只吃七分饱。日本人很能自我克制，不暴饮暴食，并很少吃盐。根据世界卫生组织的报告，地区胃癌发生率的高低与各地使用的盐量密切相关，使用盐量越多，胃癌患病率越高。此外，吃太多盐还可能导致肾脏病、心脏病、高血压、风湿病、皮肤病及脱发等。
　　注重卫生保健在日本很难找到脏乱死角，即便是公共场所也很难摸到灰尘。日本人习惯每天洗澡更衣，妇女婚后主要整理家务，保持居室整洁。研究表明，日本国民养成的普遍整洁习惯，对日常保健非常有益。随着人口不断老化，日本政府还为70岁以上的老年人定期免费检查身体，做到“防患于未然”。
　　保持心态平和很多疾病的产生、恶化都与情绪有关。当一个人情绪消沉、悲伤或者焦虑的时候，往往会伴有脉搏加快、呼吸急促、血压或血糖升高，消化液的分泌减少；而当人的心情愉快时，脉搏、呼吸、血压、消化液的分泌及新陈代谢都处于平稳的相互协调状态。日本人比较谦和，相互之间特别注意文明礼貌，遇事不怒，心态较好，这是一种很好的日常精神疗法。当遇到不愉快的事情时，日本人很懂得发泄，如“出气带”、“模拟恶人”都是日本人的发明。日本老年人的聊天室和聊天热线也是老年健身的法宝。
　　工作有张有弛日本人工作都很勤奋，这有益于身心健康，因为工作可以排除孤独和忧郁感。当人们百无聊赖时，不是感到快乐，而是觉得烦恼和孤单，而忙忙碌碌的人则往往是最快乐的人。工作使人与社会广泛接触，参加集体活动，得到友谊、温暖和真诚，因而不容易患病。另一方面，日本人又很注意休息和度假。许多日本人下班后都要结伴去喝酒、聊天，排解工作中的烦恼，增进同事间的感情。日本人还喜爱旅行，世界各地到处可见挎着相机、背着行囊的日本游客，旅游使他们变得年轻和愉快。