【摘 要】
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煎剂多为复方,成分十分复杂,在煎煮产生分解、转化,也可能产生新的化合物。煎药忌铁,早被历代医学家所重视。如含鞣质类成分的中药遇铁Fe~(+++)发生化学反应产生沉淀;含有不
【机 构】
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普兰店市第一人民医院中药局,普兰店市药品检验所,
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煎剂多为复方,成分十分复杂,在煎煮产生分解、转化,也可能产生新的化合物。煎药忌铁,早被历代医学家所重视。如含鞣质类成分的中药遇铁Fe~(+++)发生化学反应产生沉淀;含有不饱和碳链的油脂、维生素A、D、C等成分的中药,微量的Cu~(++)、Fe~(++)就可促使其氧化,失去原来的生物活性,且对粘膜产生刺激和毒性。但是,我们在监督检查过程中,发现有许多卫生所、药房在替患者熬制中药时,用铝锅及其它铝制品作煎药器具,铝制品熬药的危害在某些地方尚未引起应有的注意。
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