【摘 要】
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制造出售食品容器的Ginpopakku公司与Fudokarucha食品添加剂开发公司,共同开发了具有抗菌和防酸效果,并且食品鲜度保持期比原包装材料提高4倍的新包装材料。因尝味期延长,故
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制造出售食品容器的Ginpopakku公司与Fudokarucha食品添加剂开发公司,共同开发了具有抗菌和防酸效果,并且食品鲜度保持期比原包装材料提高4倍的新包装材料。因尝味期延长,故添加剂的用量可大幅度减少,估计在尝味期限上统一加工食品日期中有广泛的用途。
Ginpopakku, which manufactures food containers for sale, and Fudokarucha Food Additive Development Company have jointly developed a new packaging material that has antibacterial and anti-acid effects and maintains food freshness four times more than the original packaging material. Due to prolonged taste period, the amount of additives can be greatly reduced, it is estimated that there is a wide range of uses in the date of the unified processing of food taste taste.
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