下一场“蓝色风暴”在哪儿?

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  近日,《福布斯》公布了“亚太地区最佳上市公司50强”排行榜,最终第一个入选该榜单的白酒公司并非闻名已久的茅台酒业,而是以187亿美元的总市值排在第12位的洋河股份(苏酒集团)。
  50强榜单中,洋河股份在中国上市公司内排名第五,紧跟腾讯控股、百度之后。 而这两家互联网企业,正是苏酒集团董事局主席张雨柏眼中,值得学习的对象。面对如今这个互联网新时代,他多次强调道:“不传承,就会亡于脚下;不创新,就会倒在路上。”
  近年来,洋河股份最明显的创新行为是在这个并不以时尚著称的行业,开始试图将自己变得时尚起来。
  2014年11月,洋河股份正式宣布年轻偶像陈伟霆正式成为该集团旗下购酒平台“洋河1号”的代言人。当时包括陈伟霆在内的很多人都好奇这样一款传统白酒产品为何如此行事;洋河股份不惜打破从未有过代言人的先例,难道仅仅是为了令自己看上去更酷一点?其实,企业内部早已敏感的觉察到,陈伟霆的受众群体大多是年轻女性,尽管不是传统白酒业消费者,但是她们的新媒体产品使用频率高,对网络数据影响极大,这或许代表一种可能性。不出所料,随后的2015年,洋河股份成功将苏酒集团线下的资源整合到线上来;借助代言人在互联网的超高人气,发展互联网时代下最可贵的社群经济。
  关注外在品牌形象的同时,洋河股份并未忽视内部自建。早在2003年,洋河率先突破白酒行业以香气分型的传统,推出了绵柔口感的“洋河蓝色经典”系列。因为与白酒“酱香”、“浓香”传统属性相悖,“洋河蓝色经典”诞生之初更像是一个异类,却创下了白酒单品销售的奇迹,某种意义上改变了白酒的分类,为传统的白酒产业带来一股新风;其绵柔、健康的品质创新也为中国白酒开创了另一可持续的发展方向。继“洋河蓝色经典”系列之后,洋河股份扣紧“健康”与“酒量”两大消费者痛点,2014年推出“洋河微分子”,迅速征服了精英人群,再度打破中国白酒健康升级的想象空间。
  经济学界有个共识:一线名酒品牌在国内市场占据绝对优势后,必然要通过向外扩张来实现品牌占位。然而,在中国几乎人人都知道的白酒,去到在国际市场上,却遇到缺乏海外认知度;价格过于高昂;酒精浓度不适合用于调制酒等挑战。这些现实问题专业的酒业研发团队和制造公司也无疑早有意识:“爱酒的人非常在乎口感,它是提升市场接受度的关键部分。”
  而早在打造“绵柔型白酒”之初,洋河就有了走向海外的意动。张雨柏在一次采访中表示,“洋河白酒注重消费者的味觉感受,国外酒类大多也以味觉为主,未来飘香全球的中国名片也可以是洋河。”
  现实也似乎正往这个方向推进。相比传统的烈度白酒,洋河“蓝色经典”绵柔的口感更切合西方人的味蕾。只不过,让西方社会真正接受白酒成为主流饮品,并不像让那些年轻姑娘们为了偶像将洋河的产品收入囊中那么轻松。但是不管怎样,洋河股份率先从低迷的行业环境中破茧而出,对白酒业的未来显然是件好事。
  无论下一场“蓝色风暴”席卷何处,相信那里终将撷取酒香绵长。
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