【摘 要】
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鲟鱼因其肉质鲜美,能补虚益气,其骨具有抗癌因子,食之有延年益寿、滋阴壮阳的功效,自古以来被视为水中珍品,被誉为“黑珍珠”的鲟鱼籽制成的鱼籽酱,更是世界三大珍味之一.近
【机 构】
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西峡县重阳水库管理所,474500
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鲟鱼因其肉质鲜美,能补虚益气,其骨具有抗癌因子,食之有延年益寿、滋阴壮阳的功效,自古以来被视为水中珍品,被誉为“黑珍珠”的鲟鱼籽制成的鱼籽酱,更是世界三大珍味之一.近年来,鲟鱼的人工养殖迅速兴起,但不少场家养殖的成活率较低,有的成活率只有20%左右.究其原因,主要是由于没有抓好苗种入池及鱼病防治工作,使鲟鱼苗入池后的前期死亡率太高造成的(鲟鱼自身抗病能力强,极少生病,长到50g以上基本不再生病,后期成活率几乎100%).笔者就自己的亲身体会,浅析鲟鱼入池后死亡的原因及防治,与大家探讨.
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