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打造职业教育优质资源和品牌，离不开学科和专业的不断成长，这使得课程建设变得突出重要。江西n工业工程职业技术学院旅游管理专业建设以酒店管理课程为支撑，在开展教学实施、诊断与改革的过程中，n发现目前酒店管理课程建设起步晚实力弱、课程教学重理论轻实践、线上课程资源不足等问题。
职教提质培优背景下酒店管理课程建设探究
【摘 要】
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打造职业教育优质资源和品牌，离不开学科和专业的不断成长，这使得课程建设变得突出重要。江西n工业工程职业技术学院旅游管理专业建设以酒店管理课程为支撑，在开展教学实施、诊
【机 构】
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江西工业工程职业技术学院，江西萍乡 337000;江西工业工程职业技术学院，江西萍乡 337000
【出 处】
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当代旅游
【发表日期】
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2021年15期
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