【摘 要】
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羌族人民多居住在高海拔的产茶山区 ,在高山缺氧的环境中 ,饮茶可以增强人体血液的携氧能力 ,以抗“高山反应”。因此 ,饮茶对羌族人民来说无异米盐。平民百姓饮用的是“粗枝
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羌族人民多居住在高海拔的产茶山区 ,在高山缺氧的环境中 ,饮茶可以增强人体血液的携氧能力 ,以抗“高山反应”。因此 ,饮茶对羌族人民来说无异米盐。平民百姓饮用的是“粗枝大叶”茶 ,高山沸水又不到 1 0 0℃ ,要溶解茶汁只得“煮饮” ,远古无压力锅、电热水器 ,用的是祖先发?
The Qiang people mostly live in high tea producing areas at high altitudes. In the hypoxic environment of high mountains, drinking tea can enhance the oxygen carrying capacity of human blood to resist the “alpine reaction.” Therefore, tea is no different salt to the Qiang people. Common people drink is “thick branches” of tea, boiling water in the mountains less than 1 0 ℃, to dissolve the tea had only “cooking”, the ancient non-pressure cooker, electric water heater, using ancestral hair?
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