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茶叶中含有茶多酚、茶碱、咖啡因、叶黄素和多种维生素和植物杀菌素,用茶叶养鸡既能增加蛋重,又能提高产蛋量,还可以防病。增重在肉鸡的饲料中加入2%经糖化处理的茶渣,连续喂养一个月能增加肉鸡体重800g。防病1.预防贫血性疾病:茶叶中的维生素B族能防止母鸡发生贫血性疾病。2.防止鸡热应激症:茶叶中含有丰富的维生素C和E,能有效防止鸡热应激症。3.预防鸡白痢:在鸡日常的饮水中加入1%的茶叶水,能提高成活率,使鸡发生白痢病的几率下降。