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物资管理是指企业在生产经营过程中，对于本企业所必须的物资的采购、使用、储备等进行管理、组织和控制。其目的在于通过对物资进行有效的管理以降低企业的生产成本，使资金得以周转，进而促进企业的盈利和市场竞争力的提高。在市场经济日益发展的今天，物资管理已经成为企业管理重要的组成部分，对于企业成本的控制有相当大的促进作用。