荠苨、南沙参与苦桔梗的鉴别

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常有将荠苨、南沙参充当苦桔梗误收、误用,今分别鉴别如下: 苦桔梗:根呈圆柱或纺锤形,表面黄白色或棕黄色,皱缩,质坚脆,易折。断面皮层白色,俗称“金心玉栏”;并有放射性纹理,俗称“菊花心”。味微甜而后苦。荠苨:根呈圆锥形,多芦头,质松泡。断面白色,不平,无“金心玉栏”及“菊花心”。味甘淡。 Frequently used as a sweet-scented bellflower, Nansha ginseng is misused and misused. This is identified as follows: Bitterflower: The root is cylindrical or spindle-shaped, yellow-white or brown-yellow on the surface, shrinking, crisp, easy to fold. Cortical white section, commonly known as “Golden Heart Yulan”; and radioactive texture, commonly known as “Chrysanthemum heart.” The taste is sweet and bitter. Cockroaches: The roots are conical, with many reed heads and pine cones. White section, uneven, no “gold heart Yulan” and “chrysanthemum heart.” Sweet and light.
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