论文部分内容阅读
分析了动植物油脂闪点限值试验方法与闪点测定方法的异同，并通过对实际油脂样品的测定，提出相对于闪点测定方法，闪点限值试验方法更为严格。为了规避油脂运输和加工过程中存在的安全隐患，国际标准化组织（ISO）和美国油脂化学家协会（AOCS）推荐在国际贸易中，特别是涉及储运安全时，优先采用油脂闪点限值试验方法。