【摘 要】
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白酒具有三千多年的发展史,是中华民族重要的非物质文化遗产之一,随着我国文化自信政策的推进,白酒产业发生着改变.近年来,多家酒企创新地以年份来区分产品档次,先后推出瓶贮
【机 构】
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1四川中国白酒产品交易中心有限公司 四川 泸州 6460002四川大学经济学院 四川 成都 610065;3泸州老窖集团有限责任公司 四川 泸州 646000;
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白酒具有三千多年的发展史,是中华民族重要的非物质文化遗产之一,随着我国文化自信政策的推进,白酒产业发生着改变.近年来,多家酒企创新地以年份来区分产品档次,先后推出瓶贮年份酒,并结合新型电子商务交易模式,使价格随市场供求变化,打破了白酒产业从前单一使用成本加成定价法的定价体系.但在创新发展的同时,瓶贮年份酒定价体系中的问题也暴露出来:定价体系不完善、定价标准不统一且定价合理性未得到验证.本文基于新型电子商务交易模式,针对瓶贮年份酒定价合理性进行研究,探究瓶贮年份酒在交易中实际定价的合理性.通过建立CAPM模型,发现瓶贮年份酒实际交易价格与理论价格之间的差距,并对瓶贮年份酒定价体系的完善提出建议,从而促进瓶贮年份酒定价体系的发展及整个白酒行业标准化进程.
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