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固原市是宁夏马铃薯主产区，其独特的“湿岛”作用为马铃薯生长发育创造了十分和谐的气候条件，高海拔的空间环境，充足的阳光，丰沛的降雨（降雨与需水同季），冷凉的气候，疏松肥沃的土壤和较大的昼夜温差，为马铃薯产业发展提供了巨大的资源优势和潜在的比较竞争优势。“九五”以来，各级政府高度重视马铃薯的产业发展，把它作为农业生产结构调整和农民增收的主要途径加以培植。