想长寿,住哪里?

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  1943年,希腊老兵斯塔马蒂斯·莫莱蒂斯来到美国,治疗他在战斗中受伤的手臂。随后在纽约州的杰斐逊港定居下来,这里是他的老家伊卡利亚岛人聚集的地方。他找到了一个体力活儿的工作,娶了一位希腊裔美国女子,有了三个孩子。1976年的某天,莫莱蒂斯觉得气短,随后爬楼梯变得困难。医生给他做了X光检查,说他得了肺癌。还能活九个月。当时他65岁。
  莫莱蒂斯决定和妻子回到伊卡利亚岛,搬去和年迈的双亲同住,以便死后能够长眠在祖先的坟墓里。他们一家住在伊卡利亚岛北部的一座白色小房子里,还有12亩的葡萄园梯田。最初,莫莱蒂斯缠绵病榻,由母亲和妻子照料。在接下来的几个月里,发生了一些怪事。他感觉自己恢复了一些气力。6个月过去了。莫莱蒂斯没有死。他信心大增,还拾掇了自家的葡萄园。并且渐渐习惯了岛上的作息方式,每天睡到自然醒,在葡萄园忙活到下午,做顿午饭,然后睡个悠长的午觉。晚上,他常常步行到当地的酒馆里,打多米诺骨牌,一直玩到午夜后。到今年38年过去了,他已经104岁了。身上没有癌细胞。这是探险家、作家丹·比特纳讲述的故事,他的团队在长寿研究方面进行了开创性工作。
  莫莱蒂斯从未接受过化疗,没吃过药,也没寻求过任何疗法。他只是搬回了故乡伊卡利亚岛。难道说住在哪里跟寿命真的相关吗?
  住在富人区
  在英国存在南北方的寿命分界线。2011年英国医学界的研究发现,住在英格兰北部的人们75岁之前死亡的可能性比那些住在南部的人高20%。2013英国统计局发布了一份针对伦敦人的健康寿命的统计结果。结果显示,伦敦西南“富裕区”的列士文区的女人可以拥有72年的健康寿命;但东伦敦“贫困区”的塔村区的女人健康寿命只有54年。列士文区男人平均寿命为81.5岁,其中70.3年都是健康状况良好。这几乎体现出了英国的最高水平。相比而言,生活在“塔村”的男人健康年龄则为55.7岁。列士文区是一个风景秀美之地,居民普遍非常富裕。而伦敦东部的塔村,聚集了大量的贫民与外国移民,其中尤以黑人以及孟加拉国移民著名。
  《经济学人》曾经分析过这个寿命差距的内因。总结而言,富人与穷人的寿命差距,最初可能是由于工种的差别,类似矿工、搬运工这种体力作业者,他们的身体也受到更多的摧残,寿命减少是普遍现象。此外,就是医疗福利方面,富人可以享受更好的医疗服务,尤其是一些所费高昂的治疗。第三,也是现在看来越来越普遍的现象,就是总体来看,富人比穷人的生活方式更加健康,越来越多的富人注重养生,不吸烟,适量饮酒,并注重健身。
  爱丁堡大学心理学家伊恩·德里则认为富人更长寿是因为越富有的人越聪明。他的解释新颖、简明,其要点包括:社会地位确实与智商和其它智力衡量标准密切相关;智商与“健康素养”(即理解和遵从疾病预防与治疗方法的能力)密不可分。智力也与前瞻能力——避免确定的健康风险(包括吸烟)相关。
  如今科学家又找到一种新证据来证明富裕和寿命之间呈正相关。伦敦大学学院从事英国老龄化纵向研究的工作人员对数千名五十岁以上的老人进行了研究,研究发现人们的富裕程度越高,其DHEAS激素水平也越高。这种激素被称为脱氢表雄酮硫酸盐,或简称“DHEAS”,是大脑、肾上腺和性器官产生的一种天然类固醇物质。DHEAS激素水平较高的人往往运动量较大,爱好较多,与亲朋的关系也较为紧密。另外,这些人的寿命也往往更长。因为富裕的人们在合理饮食、运动、打发各种闲暇方面拥有自由和时间,且使得他们与亲朋好友相伴的时间也更长,所以DHEAS激素水平也越高。这好像是在说金钱是万能的。有钱人再次赢得了赛跑,并拉大了与穷人之间的距离,不仅是在财富的拥有量上,而且是在更为重要的寿命方面。
  蓝色地带长寿区
  虽然同一个地区因为贫富会有寿命方面的差距,但是这差距可没有不同地区之间的大。翻开世界地图,你会发现一些著名的长寿区。
  2002年在美国国家地理学会的支持下,丹·比特纳组织研究世界各地那些居民最长寿的地方。这一项目是在他和合作伙伴的研究基础上开展的。这些专家是意大利萨萨里大学的詹尼·佩斯博士和比利时人口学家迈克尔·普兰博士。2000年,他们确定撒丁岛努奥罗省的一个地区是世界上百岁男性人口密度最高的地区。他们锁定努奥罗省群山高处的几个村落,用蓝色墨水在地图上画了一圈边界,开始把边界内的区域称为“蓝色地带”(后来出版的书名就是《蓝色地带》)。从2002年开始,他们在全球确定了另外三个人口群,其寿命显著高于别处的人口。世界上最长寿的女性在冲绳岛。在哥斯达黎加的尼科亚半岛上,发现了有个地方有10万混血人口,他们的中年死亡率低于正常水平。在加利福尼亚州的洛玛连达,发现一个基督复临安息日教众群体,其中多数人的寿命比美国人的平均预期寿命约长10年。2008年,根据一名希腊研究人员提供的线索,他们开始研究伊卡利亚岛。
  除了丹·比特纳的5个蓝色地带,早期被宣称的长寿区有厄瓜多尔的比尔卡班爸谷、巴基斯坦的罕萨谷及格鲁吉亚的高加索山区等地。在1991年举行的国际自然医学会第13次年会上,中国广西巴马被宣布为世界第5个长寿之乡。
  长寿区的人为什么长寿,社会、经济、环境、教育、膳食、遗传和生活方式等因素都需要被考虑。不过,很多长寿村居民健康长寿的秘密与当地的水有关。比如巴马的水为天然弱碱性水,PH值一般在7.2~8.5之间,接近人体的PH值7.35~7.45,且为纯天然小分子团。这样的水能很快循环渗透到身体的各个部位,有利于有害物质的排出。还可以改善生化作用,增强酶的活性,这也是高血压、糖尿病患者来巴马比较容易治愈的重要原因。
  如果说你并非像中了大奖一样生活在这些蓝色地带可以常饮当地的小分子甘泉,还有一些其他的健康之选。比如,饮用小分子健康型白酒,现在风行的绵柔首创洋河蓝色经典,据说就是利用其两湖三河一湿地独特生态环境造就的天然小分子水通过特殊酿造工艺进行酿造,从而具备了醒酒快、易代谢、抗氧化、降血脂等一系列保健功能。
  丹·比特纳研究长寿区十几年,他的话可能能够解开某些地区为什么长寿的原因,他说,要养成健康的生活习惯,人们需要生活在使健康生活方式成为可能的某种“生态系统”中。一旦你剔除文化、归属感、目的或宗教因素,健康长寿的根基就坍塌了。这种环境的威力就在于,众多微小的推动力量及默认选择形成了相互增强的关系。不存在把死亡和老年疾病挡在门外的万能药。如果说有任何近似秘诀的东西,那就是存在某种有效的“组合拳”。长寿的因素正是这样相互作用的。
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