夏秋季节多吃“苦”

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中医认为,一年四季均应适当吃些苦味食物,夏秋尤为适宜。苦瓜:性寒味苦,有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮,对中暑发热有一定疗效。现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促进体内免疫细胞杀灭癌 Chinese medicine believes that throughout the year should be appropriate to eat bitter foods, summer and autumn is particularly suitable. Bitter gourd: bitter cold, bitter fever, fatigue, clear eyesight, yi yang yang power. Bitter melon fresh tea, heat stroke has a certain effect. Modern medicine found that there is a bitter gourd active protein, can effectively promote the body’s immune cells to kill cancer
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