被商家巧妙利用的“中庸效应”

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  前两天,玲玲到超市买洗衣粉时,发现她要的品牌有三种规格:一种是小包装500克,价格是3.6元;一种是中型包装1200克,价格为9.8元,附送一袋500克小包装赠品;还有一种是1700克的大包装,价格为13.4元。
  玲玲毫不犹豫地选择了第二种附送赠品的洗衣粉,很明显,第二种规格的洗衣粉重量与第三种规格是完全一样的,但是价格却便宜了3.6元,只要不傻,谁会选择大包装的商品呢?想到这里,玲玲不禁觉得商家这样做有些多此一举,直接生产两种规格的商品不就好了吗?
  其实在生活中,玲玲遇到的这种现象绝对不在少数,如果你仔细观察,就会发现无论是肯德基的薯条、咖啡厅的热饮还是电影院的爆米花,大多都会提供三种规格的包装。而从点击率上看,中号包装永远是最受消费者青睐的,那么商家为什么不干脆取消其他两种规格的产品,只留下最畅销的一种呢?经济学家告诉我们,这并非商家思虑不周,反而还蕴含着深刻的道理呢!
  红花需有绿叶衬
  如果你参加了一场选拔考试,最后得分是70分,你会感到高兴吗?如果不加任何限制,我们很难回答这个问题。首先,我们不知道这个考试的总分是多少,是100分?120分?150分?还是只有70分?如果考试总分是150分,那么70分就是一个不及格的分数,相反,如果考试总分是70分,那你就等于拿到了满分。但是即使我们知道了考试的总分是多少,在不知道其他人的成绩时,70分也是没有意义的。假设满分是150分,你70分没有及格,但是其他考生的成绩都不到60分,你仍然是最好的;相反,如果满分是70分,但是参与考试的人全都得了70分,这满分也是不值得夸耀的。
  我们不难看出,参照物在现实中具有非常重要的意义,在商品销售中也遵循同样的道理。如果一样商品的售价是10元钱,在没在对比的时候,我们无法说它是贵还是便宜,因为作为消费者的我们,不可能完全掌握商家的信息,不可能知道生产这样一种产品的成本是多少,利润是多少,这样一来,消费者就无法判断一件商品到底是不是“物美价廉”了。
  为了“帮助”消费者做出选择,商家于是想出了一个好办法,那就是把一种商品分成不同的规格,其中一种规格的价位相对较高。这样一来,高价的商品就像一个标尺一样悬浮在消费者的心里,他们就会自然而然地选择较便宜的那一种了。而这种较贵的产品包装也并不会大量投入生产,因为其价值并不是体现在“销售”上,反而体现在“促销”之上,有了绿叶相衬,红花的鲜艳就更入观赏者的眼睛了。
  不爱极端爱中庸
  既然有了高价的“陪衬”,价格相对低廉的商品已经能够给人形成“物美价廉”的印象了,那么商家为什么还要在中型号和大型号之外推出小型号呢?如果没有小型号的产品,中型号的产品会不会卖得更好呢?
  去过肯德基的人都知道,那里销售的可乐分为三种型号:小杯,5.5元/杯;中杯,6.5/杯;大杯,7.5元/杯。仔细想想,你在点餐时是否会下意识地选择中杯的可乐,即使你每次都喝不了,会剩下一小半?
  不要担心自己是不是有什么爱浪费的坏习惯,事实上大多数消费者都会和你做出同样的选择——虽然知道小杯的量足够自己饮用了,但是我们还是下意识地选择了相对价格更高的中杯可乐,哪怕最后减去剩下的部分,我们实际喝下的可乐比小杯的量还要少。这是因为,人们在选择时有一种“厌恶极端”的心理,在只有大杯和小杯的选择时,消费者选择这二者的机率是1:1。而一旦出现了“中庸”的第三种选择,几乎所有人都会放弃两边的“极端”,而选择“中庸”的一种。
  这是因为,当只有两种选择并且两种选择的差距较大时,消费者可以根据自己的实际需求理性地进行决策,选择最适合自己的产品。但是当一种“中庸”产品出现之后,“中庸”产品就与两个“极端”产品产生了对比效应。相对于小杯的可乐,中杯的可乐容量更大;而相对于大杯的可乐,中杯的可乐价格又更便宜。这样一来,中杯的可乐就拥有了“两个”优势,消费者通过这种并不理性的比较,轻易就选择了“看上去最实惠”的中间品,这种现象在经济学中也被称为“中杯效应”。
  如此看来,当我们在心里嘲笑商家“傻”、“浪费资源”的时候,我们其实已经掉进了商家精心编织的陷阱当中。他们用一些“陪衬”轻而易举地左右了我们的选择,让我们按着他们的步调将他们预设的商品放入自己的购物车中。
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