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记者:刘总,您好!与动物蛋白质、植物蛋白质相比较,大豆蛋白的健康价值有哪些?
大豆蛋白加速健康产业——访大庆天圜日月星蛋白有限公司总公司总经理刘强
【摘 要】
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记者:刘总,您好!与动物蛋白质、植物蛋白质相比较,大豆蛋白的健康价值有哪些?
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2007年8期
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