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我部设计了一套在啤酒厂利用蓄冷技术制备酿造水的流程，已经应用到多家啤酒厂并得到了广泛的好评。
冰水蓄冷技术的应用
【摘 要】
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我部设计了一套在啤酒厂利用蓄冷技术制备酿造水的流程，已经应用到多家啤酒厂并得到了广泛的好评。
【机 构】
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中国中轻国际工程公司
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
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2006年12期
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