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结合整体微柱和固定酶技术,以自制的苯乙烯整体微柱构建了一种固定辣根过氧化物酶(horseradishperoxidase,HRP)的整体微柱,确立了HRP的最佳固定条件,并用于蔬菜中维生素C(vitaminC,VC)含量的测定。采用碱性的Luminol—HRP—H2O2化学发光体系测定VC含量,在6mg·L^-1HRP酶和0.2mL·min^-1过柱速率下,VC浓度在1.0×10^-9-1.0×10^-7mol·L^-1范围内与化学发光强度呈良好的线性关系